Веимин Лиу / Гетти Имагес
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 2 велике салате (служи 2)
Састојци
- 5 до 10 малих колача од фалафела (могу бити домаће или из мешавине фалафела)
- 2 шаке римске салате
- 1 краставац, коцкице
- 1 мали парадајз, коцкице
- Тахини сос по укусу
Кораци за то
Припремите фалафел, али не пржите још.
Поврће насјецкајте и исперите. Баци заједно. Оставите да се осуши на папирном пешкиру неколико минута, док пржите свој фалафел.
Пржите фалафел и оставите да се оциједи на папирном пешкиру.
На сваки тањир за послуживање ставите кревет салате / поврћа.
Додајте жељену количину колача од фалафела на врх салате.
Поспите љутим сосом од тахинија и фалафела.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- руцак
- средње источни
- лето
