Хумберто Маркуес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Хладити: 15 мин
- Принос: 2 шоље (16 порција)
Употријебите овај освјежавајући једноставни сируп од еукалиптуса за стварање сјајних биљних коктела попут еукалиптуса Мартинија и Коала Мојито.
Овај рецепт је љубазан Хумберто Маркуес из Олоросо-а у Единбургху, Шкотска. Маркуес је саставио сјајну анализу "Биље и зачини у миксологији коктела".
Маркуес је 2013. године објавио сируп еукалиптуса као део своје линије Тхе Бартист који се може наћи на ТхеБартист.цом.
Састојци
- 16 унци воде
- 16 унци шећера
- 1/3 шоље свежег еукалиптуса
Кораци за то
Скупите састојке.
Шећер помешајте са водом и прокувајте.
Пустите да стоји 1 минут, затим додајте листове еукалиптуса и ликвидујте.
Ставите у посуду и покријте облогом 15 минута, па ставите у фрижидер.
Ознаке рецепта:
- једноставан сируп
- британски
- пролеће
- напитак
