Тед Тхомас / Фотографска библиотека / Гетти Имагес
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 55 мин
- Принос: 8 до 12 порција
Боровнице су врхунска летња бобица. Већ неколико недеља сваког лета припремају се многи десерти са тим укусним бобицама. Оно што овај рецепт за Еаси Цобблер од боровница чини тако једноставним је да се прави са мешавином за торте. У овом рецепту можете да користите и смрзнуте боровнице. Послужите топло са сладоледом. Шлаг крема такође делује.
Састојци
- 1/2 шоље шећера
- 2 кашике брашна
- 1 кашика сока од свежег лимуна
- 1/4 шоље воде
- 2 литре свеже боровнице (испране и дрениране)
- 1 (18 унце) мешавина торте (ванилија, жута или бела)
- 1 шоља комада пекана
- 1 шоља растопљеног путера
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 350 Ф. Лагано намастите тепсију од 9 инча од 13 инча.
У лонцу помешајте шећер и брашно. Додајте лимунов сок и воду промешајте да се сједини. Затим умијешајте боровнице. Укључите топлоту на средње високу. Наставите мешати боровнице док смеша не прокуха.
Сипајте смешу боровница у припремљену тепсију. Поспите врх мешавином за торте.
Пекачи иду даље. Премажите маслацем по врху. Покријте што је могуће више смеша за колаче.
Пеците 55 минута или док боровнице не проврију кроз додавање мјешавине.
Овај калуп од боровнице најбоље је послужити топло са ледом или шлагом.
Савет
- У летњем времену то пеците ујутро. Оставите да се охлади. Загревајте појединачне порције овог Еаси Блуеберри бобица у микроталасној пећници 30 секунди или мање, у зависности од вашег уређаја.
Ознаке рецепта:
- боровница
- десерт
- Американац
- потлуцк