Алан Рицхардсон / Гетти Имагес
- Укупно: 3 сата 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 3 сата
- Принос: 4 до 6 оброка
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
457 | Калорије |
18г | Дебео |
75г | Угљикохидрати |
3г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 до 6 оброка | |
Износ по порцији | |
Калорије | 457 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 18г | 23% |
Засићене масти 10г | 51% |
Холестерол 41мг | 14% |
Натријум 249 мг | 11% |
Укупни угљени хидрати 75г | 27% |
Дијетална влакна 5г | 18% |
Протеин 3г | |
Калцијум 133мг | 10% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова лагана хрскава рабарбара се скува у спорој шпорету. Надев од рабарбаре од јагода прекривен је смеђом смеђом смешом од шећера и зобене мрвице. У рецепту користите свежи рабарбара и јагоде.
Послужите десерт врућим из споријег шпорета са шлагом или сладоледом.
Састојци
- 3 шоље рабарбара (нарезане на коцкице)
- 3 шоље јагода (сецкане)
- 2/3 шоље гранулираног шећера
- 1 кашика лимунове корице (рендану)
- 2 кашике кукурузног шкроба
- За прелив мрвице:
- 1 шоља универзалног брашна
- 1 шоља брзог зоби
- 3/4 шоље смеђег шећера (упаковано)
- 1/4 кашике цимета (млевене)
- 1/2 шоље путера (хладно)
Кораци за то
Скупите састојке.
Дно и странице средње споре шпорета лагано намажите маслацем.
Комбинујте коцкицу рабарбаре и сецкане јагоде са 2/3 шоље шећера, лимунову кору и кукурузним шкробом у лаганој шерпи. Добро измијешати.
У посуди комбинујте брашно, зоб, смеђи шећер и цимет.
Исеците на путеру док се смеша не распадне.
Мешавину мрвице равномерно распоредите преко смеше јагода рабарбара.
Покријте и кухајте на лаганој ватри 3 сата, или док рабарбара не омекша.
Послужите уз шлаг или сладолед.
Уживати!
Можда ти се такође свиђа
Класична пита од рабарбара
Брз и лаган рабарбарит
Хреновка рабарбара са хрскавим овсеним преливом
Како чувати, куповати и користити РхубарбОзнаке рецепта:
- Берри
- десерт
- Американац
- пролеће