Пхотостоцк Израел / Гетти Имагес
- Укупно: 4 сата 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 4 сата
- Принос: 4 шоље (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 362 | Калорије |
| 32г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 шоље (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 362 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 32г | 42% |
| Засићене масти 21г | 103% |
| Холестерол 101мг | 34% |
| Натријум 477мг | 21% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 82мг | 6% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај сласни рецепт за супу од слатког кромпира са спорим кухачем лако је направити, удобан и укусан.
Састојци
- 3 средње слатка кромпира (огуљен и нарезан на коцкице)
- 2 шоље пилећег чорба (или поврћа)
- 1 кашика светло смеђег шећера (или белог гранулираног шећера)
- 1/8 кафене кашике клинчића (млевени)
- 1/8 кашике мушкатног орашчића (млевене)
- 1 1/2 шоље лагане креме (или тешке креме)
- Соли по укусу)
Кораци за то
Убаците слатки кромпир и чорбу у уметак за шпорет.
Покријте и кухајте на ВИСОКОМ 2 до 3 сата, или док кромпир не омекша.
Пире у паковањима у блендеру или процесору за храну.
Вратите очишћени кромпир у рерну, заједно са шећером, клинчићима и мушкатним орашчићем. Додајте со по укусу и умешајте у крему.
Покријте и кухајте ВИСОКО 1 сат дуже.
Послужите са капљицом киселе павлаке или свежим решеткама мушкатног орашчића.
Будите опрезни приликом мијешања врућих састојака
Пара се брзо шири у блендеру и може изазвати прскање састојака свуда или изазивање опекотина. Да бисте то спречили, напуните блендер само једну трећину пута, отворите врх и покријте поклопљеним кухињским пешкиром док се блендате.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- супа
- јужни
- спор кувар
