Јела
- Укупно: 8 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 3 мин
- Принос: 2 1/2 шоље (2 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 295 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 16г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 1/2 шоље (2 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 295 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 29% |
| Засићене масти 14г | 69% |
| Холестерол 69мг | 23% |
| Натријум-116 мг | 5% |
| Укупни угљени хидрати 16г | 6% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 341мг | 26% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Најбоља ствар код Крем од пшеничне каше је воћни џем или воћна конзерва која иде уз то. То је попут награде која седи усред белог мора текстуриране креме. У то доба крема од пшенице била је скупља од осталих састојака каше, тако да је то обично била посластица за викенд. Данас је много приступачнији и овај је рецепт невјеројатно једноставан, тако да можете уживати у њему сваког дана у седмици. Латиноамеричка верзија додаје сецкано воће, попут банана, бобица или манга.
Састојци
- 2 шоље воде (или пуномасног млека)
- 1 (3-инчни) штапић цимета
- 1/3 шоље Пшенична крема
- Шећер (на укус)
- Млеко (на укус)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Додајте воду и штапић цимета у лончић. Покријте лонац и доведите воду да прокључа.
Јела
Додајте крему од пшенице када вода прокључа, употребите шлаг и добро је промешајте да не буде грудица.
Јела
Смањите топлоту на ниску и пирјајте непокривено 2 до 2 1/2 минуте док се Крема од пшенице не згусне.
Јела
Уклоните са топлоте и одбаците штапић цимета.
Јела
Слатко је са шећером и млеком, мешајући док се све у потпуности не сједини.
Јела
Послужите и уживајте!
Јела
Савет
- Пшенична крема је житарица слична фарини. Обе су направљене од пшеничних клица, али Пшенична крема је млевена и фино се меље, тако да је лакша и глађа. Ако не можете положити руке на крему од пшенице или ако више радије фарину, можете направити овај рецепт користећи је. Фарина има више калорија, више угљених хидрата и мање влакана него Пшенична крема.
Варијације рецепта
- Ако у овом рецепту користите млеко, а не воду, немојте га прокухавати. Само доведите млеко на пир. Ниси ограничен на штапић цимета за арому. Готову житарицу поспите смеђим шећером или додајте кап меласе или јаворовог сирупа у посуду пре послуживања. Неки рецепти захтевају мало мушкатног орашчића или кашику конзервиране бундеве. Могућности су бескрајне - ово је каша која се слаже са готово свим. Такође, ако желите додати мало воћа у ову кашу, латиноамеричка верзија додаје сецкано воће, попут банана, бобица или манга. Само прилагодите својим жељама.
Мало позадине
Пшенична крема је заправо робна марка, а не храна сама по себи. Створио га је Тхомас С. Амидон, а представио га на Светској изложби Колумбија у Чикагу 1893. То је само нешто што је Амидон претукао својој породици, али то је поделио са својим послодавцем, компанијом из Северне Дакоте која се звала Диамонд Миллс, када је ова компанија трпела озбиљне финансијске тешкоће. Диамонд Миллс је тада почео са производњом. Компанија је била све до последњег часа, па је Амидон морао сам да спакује Крем од пшенице, користећи комаде старог картона и отпадног дрвета за кутије за отпрему.
39 феноменалних рецепата за доручак да бисте скочили и започели свој данОзнаке рецепта:
- крем
- доруцак
- Американац
- назад у школу
