Диана Раттраи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 393 | Калорије |
| 27г | Дебео |
| 31г | Угљикохидрати |
| 7г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 393 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 27г | 35% |
| Засићене масти 5г | 24% |
| Холестерол 118мг | 39% |
| Натријум 395мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 31г | 11% |
| Дијетална влакна 4г | 13% |
| Протеин 7г | |
| Калцијум 50мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Краставци нарезани на коцкице чине ову лепо зачињену салату од кромпира укусном и хрскавом. Ово је сјајна салата од кромпира за узимање махуна или овај рецепт за породичну кухињу.
Састојци
- 2 килограма црвеног крумпира (прочишћен и исечен на коцкице од 2 инча; по жељи огулити)
- 3 тврдо кухана јаја (огуљена и сецкана)
- 1/2 шоље целера (коцкице)
- 1 средњи краставац (семенке исецкане на коцкице)
- 1/4 шоље црвеног лука (ситно сецкани)
- 3/4 до 1 шоље мајонеза
- 2 до 3 кашике јела од копра или слатког киселог краставца
- 1 кашика зачињеног смеђег сенфа или вашег омиљеног гурманског сенфа
- Соли по укусу)
- Млевени црни бибер (по укусу)
Кораци за то
Скупите састојке.
Кромпир ставите у велику посуду и прекријте сланом водом. Покријте таву и вратите кромпир да прокуха.
Смањите топлоту на средње ниску и кувајте око 10 до 15 минута, или док не омекша. Оциједите и оставите да се потпуно охлади.
Комбинујте кромпир, јаја, целер, краставац и лук у великој чинији. Умијешајте 3/4 шоље мајонеза, посластице и сенф. По потреби додајте још мајонеза по укусу.
Додајте со и свеже млевену црну паприку, по укусу.
Послужите и уживајте!
19 лаких идеја о Потлуцку да угодите гужвиОзнаке рецепта:
- кромпир
- прилог
- јужни
- Цоокоут
