Диана Раттраи
- Укупно: 75 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 60 мин
- Принос: 12 до 16 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 368 | Калорије |
| 16г | Дебео |
| 53г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 12 до 16 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 368 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 16г | 21% |
| Засићене масти 9г | 46% |
| Холестерол 91мг | 30% |
| Натријум 330мг | 14% |
| Укупни угљени хидрати 53г | 19% |
| Дијетална влакна 2г | 9% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 114мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Какао и цимет упарите са бундевом како бисте направили влажну и богату чоколадну торту од бундеве.
За забаву или Ноћ вештица, засладите овај укусни чоколадни колач од бундеве, наранчом нијансиран. Или једноставно премажите торту са шећером у праху.
Пекла сам ову торту у тепсији за торте Бундт, али 1-делна тава за торту од торте биће у реду.
Састојци
- 2 3/4 шоље намењеног брашна
- 1 шоља незаслађеног какао праха
- 2 кашике прашка за пециво
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1/2 кашике соли
- 3 кафене кашике мљевеног цимета
- 1/2 кашике млевеног мушкатног орашчића
- 8 унци (2 штапића) неприкљученог путер
- 1 1/2 шоље упаковано у светло смеђи шећер
- 1 шоља гранулираног шећера
- 5 великих јаја
- 1 1/2 кашике екстракта ванилије
- 1/2 шоље павлаке
- 1 лименка (15 унци) пуна тиквица
Кораци за то
Загријте рерну на 325 Ф. Подмажите и брашном додајте Бундт колач од 12 шољица.
У посуди комбинујте брашно, какао прах, прашак за пециво, соду, со, цимет и мушкатни орашчић. Одложи.
У посуди за мешање са електричним миксером, крем путер са шећерима све до светлости и течности. Умутите у јаја, једно по једно, после сваког додавања. Умутите ванилију.
Полако додајте суву смеса у крему, наизменично са павлаком и бундевом. Беат док се добро не измијеша, неколико пута стругајте странице посуде.
Испеците тесто у припремљену тепсију.
Пеците у претходно загрејаној рерни 1 сат до 1 сат и 10 минута, или док дрвени украс уметнут у средину не буде чист и торта се врати кад се лагано додирне прстом.
Хладите у тепсији на сталку 15 минута. Окрените на тањир за послуживање да се потпуно охлади. Прашина са шећером у праху или ледом са наранџастом нијансираном нијансом или танком глазуром.
Коментари читалаца
"Савршен брак од чоколаде и бундеве. Ова торта је била укусна и влажна. Окуси бундеве и чоколаде су прилично равномерно избалансирани, а комбинација је предивна." Јан
Можда ти се такође свиђа
Пумпкин колач од бундеве са јаворовом пекан глазуром
Торта од бундеве
Торта од бундеве са леденијим браоном
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- Американац
- Божић
