ДигиталВисион / Цреативе РФ / Гетти слике
- Укупно: 12 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 7 мин
- Принос: око 2 шоље (32 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 18 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 3г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: око 2 шоље (32 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 18 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 1% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 191мг | 8% |
| Укупни угљени хидрати 3г | 1% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 4мг | 0% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Изврсно ароматизиран чилијем у праху и црвеним вином, овај сос са роштиља на бази парадајза савршен је додатак говеђим ребрима. Такође се може користити као додатак сосу за флек стеак, говеђе печење и брикет.
Састојци
- 1 шоља кечапа
- 1/3 шоље сувог црвеног вина
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 1/2 кашике сојиног соса
- 2 кашике смеђег шећера
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 1 кашика праха белог лука
- 1 кашика кумина
- 1 кашика чилија у праху чилија
- 1 кашика соли (морска или кошер)
Кораци за то
У средњу кашику додајте маслиново уље, бели лук, чипс у праху и кумин.
Оставити да се загрева током мешања, током 1 минута.
Додајте црно вино и браон шећер. Кухајте 2 до 3 минуте.
Додајте у соја сос, сирће, кечап, со и сос од Ворцестерсхиреа. Кухајте још 3 минута.
Уклоните са ватре, оставите да се сос мало охлади пре употребе.
Сос ће трајати највише 1 недељу ако се чува у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- Американац
- Цоокоут
- сос
