Диана Раттраи
- Укупно: 75 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 55 мин
- Принос: 6 до 8 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 963 | Калорије |
| 61г | Дебео |
| 24г | Угљикохидрати |
| 77г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 до 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 963 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 61г | 78% |
| Засићене масти 26г | 132% |
| Холестерол 276мг | 92% |
| Натријум 673мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 24г | 9% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 77г | |
| Калцијум 486мг | 37% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај одређени рецепт је лако смањити са мање тјестенине, парадајза, пилетине и половине сира.
За јело користите печену пилетину или пилетину купљену у продавници. Турска би такође била одлична.
Састојци
- 1 цела пилетина (око 4 килограма, исецкати)
- 1 (12 до 16 унци) пакет вермицелли или шпагета
- 2 велике зелене паприке (сецкане или користите црвене и зелене)
- 2 килограма лука (сецкани)
- 2 стабљике целера (сецкане)
- 8 унчи печурке (сецене)
- 1/2 шоље (1 штап) путера
- 2 (приближно 10 оз) конзерве Ротел парадајз (коцкице)
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 1 килограм чедарског сира (ренданог)
Кораци за то
Скупите састојке.
Комадиће пилетине ставите у велику посуду и прекријте водом.
Доведите пилетину да прокључа на јакој ватри.
Поклопите, смањите топлоту и крчкајте око 30 до 40 минута.
Извади пилетину из лонца са жлицом и одложи.
Ставите лонац с пилећим чорбом на јаку ватру и вратите да прокључа.
Додајте шпагете и кувајте следећи упутства за паковање док не прокључа (ал денте).
Оциједите тјестенину, али је немојте испирати.
Кад се пилетина довољно охлади да извадите месо, извадите га из костију и уситните.
У холандској рерни или дубокој тешкој тави испеците паприку, лук, целер и гљиве у путеру.
Додајте Ротел парадајз и пирјајте око 15 минута да се окуси сложе.
Додајте куване и дрениране шпагете, кухану пилетину на коцкице и сир цхеддар.
Пустите да стоји још 10 до 15 минута док се сир не растопи, а мешавина не прокључа.
Послужите и уживајте!
Варијације рецепта
- Замијените једну од конзерви Ротел парадајза конзервом кондензоване шлага гљиве (10 3/4 унце). По жељи изоставите целер. Користите велику продавницу пилетине за пилетину и комерцијални пилећи говеђи јуху за кување течности за шпагете. Или користите око 4 до 6 шољица нарезане пилетине или пуретине и 2 шоље комерцијалне пилетине. Додајте цртицу кајенске паприке или здробљене пахуљице црвене паприке, по жељи. Да бисте испекли јело, пребаците мешавину поврћа и парадајза у велику посуду за печење и додајте шпагете, пилетину и половину сира. Премажите остатком сира и пеците у рерни од 350 Ф / 180 Ц / Гас 4 15 до 20 минута.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- ентрее
- јужни
- крчкати
