Рецепт за шаргарепу од мркве погодан за пасовање

Ансху / Гетти Имагес

• Укупно: 65 мин
• Припрема: 30 мин
• Кувар: 35 мин
• Принос: 8 оброка прстена мркве

16 оцена Додај коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
253	Калорије
3г	Дебео
52г	Угљикохидрати
5г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 8 оброка прстена од шаргарепе
Износ по порцији
Калорије	253
% Дневна Вредност*
Укупно масти 3г	4%
Засићене масти 1г	5%
Холестерол 113мг	38%
Натријум 249 мг	11%
Укупни угљени хидрати 52г	19%
Дијетална влакна 2г	8%
Протеин 5г
Калцијум 65мг	5%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Овај рецепт за прстенове од шаргарепе направљен је од нарибане шаргарепе и погодан је за пасхи. Одлична је прилога за говеђу брку или пилетину печену од марелице. Може се пећи у калупу за прстење од 8 шољица или Бундт тепсији или у 8 мини Бундт посуда.

Састојци

• 1 шоља смеђег шећера (упаковано)
• 1 1/2 шоље уља
• 4 велика јаја (одвојена)
• 3 упаковане шаргарепе (исецкане, не сецкане)
• 2 шоље оброка матзох
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 кашика соли
• 3 кашике воде (хладна)
• 2 кашике лимуновог сока

Кораци за то

Скупите састојке.

Загријте пећницу на 300 Ф. Лагано премажите средњи калуп за прстенове (капацитет 8 шалица) или 8 појединачних мини посуда Бундт спрејом за кухање.

У великој посуди крем шећер и уље. Умутите у жуманце и шаргарепу.

У посебној посуди умутите заједно брашно, соду бикарбону и со. Додајте у смешу шаргарепе, добро измешајући.

Додајте воду и лимунов сок и добро измешајте.

У засебној посуди истуците бјелањке док се не укоче, али не осуше, и умијешајте 1/3 бјеланца у смјесу од шаргарепе да га посвијетли.

Затим пресавијте у преостали беланца, покушавајући да не умањите јачину звука.

Сипајте смесу у припремљени калуп (и).

Пеците 15 минута на 300 Ф.

Појачајте топлоту на 375 Ф и пеците додатних 20 минута (само 8 до 10 минута за мини Бундт таве).

Оставите да се охлади 15 минута пре него што га обликујете.

Ознаке рецепта:

• Мрква
• прилог
• источна европска
• пасха

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!