Стоцк Фоод / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 182 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 33г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 182 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 2% |
| Засићене масти 1г | 3% |
| Холестерол 24мг | 8% |
| Натријум 44мг | 2% |
| Укупни угљени хидрати 33г | 12% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 38мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Цамила Цардилло креирала је управо овај рецепт за Леблон Цацхаца. Две су главне промене од цаипиринхе: додат је сок од лимете (или кисела мешавина) и не сервира се преко леда. И даље ћете уживати у том дивном укусу лимете-цацхаце, једноставно долази у лепом паковању!
Састојци
- 1 креч (исечен)
- 1 1 / 2–2 кашике шећера (суперфин, или једноставан сируп по укусу)
- Сок од лимете (или кисела мешавина)
- 2 унче каша (Леблон)
- Гарнис: лимено увијање
Кораци за то
Скупите састојке.
У схакер за коктеле ставите кришке лимете и шећер (или једноставни сируп). Помешајте, а затим добро промешајте.
Напуните схакер са ледом и додајте сок од цацхаце и сока од лимете (или киселог микса).
Промешај јако, промешај снажно.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Украсите лимом.
Послужите и уживајте!
Савети
- Разноликост расположивих кача све је већа како се ширење духа широм света шири. Ако се кренете иза Леблоновог предлога, осигурајте да цацхаца коју одаберете буде висококвалитетна за боље пиће. Препоручује се свежи сок од лимете и, с обзиром да ионако требате да исмешате липу, заиста нема оправдања да је не користите. Требали бисте бити у стању да извадите 1 унцу из једне лимете, осим ако плод није мали. Алтернативно, кисела мешавина може да направи леп цаипирини, посебно ако је домаћа. Да бисте задржали ту доминацију креча, размислите о томе да своју киселу мешавину постанете јачи на вапну или да прескочите лимун у потпуности. Увијање лимете је баш попут сечења спирале лимунове коре. Заправо, мање воће има тенденцију да боље држи увијање. Кора је природно чвршћа од крупних лимуна што може да захтева мало финоће и стискања да задржи облик.
Варијације рецепта
- Јасна цацхаца није ваша једина опција. Пробајте са остарелом цацхацом и уживајте у додатној нијанси дрвених нијанси које даје бачва. Ново Фого је једна робна марка која се специјализирала за разне врсте дрвених бачви и сваки израз има потпуно нови профил који доприноси коктелима. Ако вам понестане кача, бели рум врхунског гласа био би најбоља замена. У основи, правићете коктел сличан даикуири.
Колико је јак Цаипирини?
Цаипирини представља већину коктела у стилу мартинија када је у питању његова снага. У просеку ће мешати до 20 процената АБВ-а (40 доказа), па би узастопно испијање два цаипириниса било као да се прави кашаљ. Имајте на уму да су оваква кратка пића јака и да ћете бити добро.
Ознаке рецепта:
- цацхаца
- јужноамерички
- Цоокоут
- напитак
