Јела
- Укупно: 34 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 24 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 321 | Калорије |
| 13г | Дебео |
| 45г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 321 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 13г | 16% |
| Засићене масти 6г | 28% |
| Холестерол 132мг | 44% |
| Натријум 663мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 45г | 16% |
| Дијетална влакна 4г | 13% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 183мг | 14% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Кукурузни пире од кукуруза чини овај власац од брашна екстра влажан и укусан. Кукуруз делује и као природно заслађивач, мада можете додати додатни шећер ако волите посебно слатке кукурузне хлебе.
Послужите овај кукурузни хлеб уз зачињени чили, пасуљ или зеље.
Састојци
- 2 шоље кукурузног брашна (жуто или бело)
- 1 шоља универзалног брашна
- 3 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соде бикарбоне
- 1 кашика соли
- По избору: 1 кашика шећера
- 1 шоља пињеног млека
- 3 велика јаја
- Кукуруз у стилу кукуруза 1 (15 унци)
- 4 кашике путера (растопљено)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 425 Ф.
Подмажите 9-инчну квадратну тепсију за печење или жељезну таву.
Јела
Комбинујте кукурузну брашно, брашно, прашак за пециво, сода, со и шећер у великој посуди за мешање.
Јела
У другој посуди умутите путер и јаја; умешајте крем кукуруз и топљени путер.
Јела
Умешајте влажне састојке у суве састојке само док се не помешају.
Јела
Кашику ставите у припремљену тепсију или пеглу.
Јела
Пеците 20 до 25 минута, или док се златно браон и кукурузни хлеб не врате назад када се лагано додирнете прстом.
Јела
Уживати!
Савет
- Ако немате пире, измерите 1 мерну шољу у мерну шољу. Уклоните 1 кашику млека и замените је са 1 кашиком лимуновог сока или белог сирћета. Оставите да смеша стоји око 10 минута.
Варијације рецепта
- За верзију сланине и сира, убаците око 1/4 шоље сломљене сланине у плех од кукурузног хлеба заједно са 1 шољом грубо ренданог сира чедра. По жељи додајте 1/4 шоље нарезаног зеленог лука. За пикантни џем од кукурузног хлеба додајте 1 шољу грубо исеченог чедра или бибер паприке и 4 до 6 кашика ситно сецканих (семенских) јалапено паприка.
Ознаке рецепта:
- хлеб
- прилог
- јужни
- назад у школу
