Рецепт за супу од броколи цхеддар

Чорба од чорда од броколија, хлеб, салата.

кирин_пхото / Е + / Гетти Имагес

• Укупно: 60 мин
• Припрема: 10 мин
• Кувар: 50 мин
• Принос: 6-8 порција

значка заједнице 30 оцена Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
461	Калорије
33г	Дебео
23г	Угљикохидрати
21г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: 6-8 оброка
Износ по порцији
Калорије	461
% Дневна Вредност*
Укупно масти 33г	42%
Засићене масти 19г	95%
Холестерол 93мг	31%
Натријум 1138мг	49%
Укупни угљени хидрати 23г	8%
Дијетална влакна 5г	17%
Протеин 21г
Калцијум 582мг	45%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Јуха од броколија од сира савршено је направити када је вани хладно, а желите да се загрејете, изнутра и споља. Броколи и цхеддар сир заједно иду готово у било којем рецепту, али овај рецепт за супу од броколи с чедарима посебно је лијеп начин да дјецу упознате са броколијем.

Да бисте уштедјели време на сечењу, купите пакиране, унапред сецкане брокуле доступне у одељку за производњу вашег супермаркета.

Састојци

• 3 кашике. маслац
• 1 мали лук, сецкан
• 3 кашике. вишенаменско брашно
• 2 шоље и пола (или пуномасно млеко)
• 2 шоље поврћа
• 1-2 килограма цвећа брокуле
• 1 шалица нарезане шаргарепе
• 1 кашика кашике. кошер соли
• 1 кашика кашике. свеже млевени црни бибер
• 1 цртни љути сос (факултативно)
• 2 шоље исецканог цхеддар сира (мало масти је у реду)

Кораци за то

Загрејати путер у великој лонцу или холандској рерни на средње јакој ватри.

Додајте лук и пирјајте 3 до 5 минута, док не омекша.

Мешавину брашна равномерно распоредите преко лука и енергично мешајте, 2 до 3 минута, све док се не појаве грудице и не проври се укус сировог брашна.

Додајте со и половину и поврће. Загријте, а затим смањите топлоту на средње ниску и пирјајте 15 до 20 минута.

Додајте броколи и шаргарепу. Кувајте 15 до 20 минута док поврће не омекша када га прободите вилицом.

Додајте со, бибер, љути сос и сир. Мешајте док се сир не отопи.

Ознаке рецепта:

• Цхеддар
• ентрее
• Американац
• пасти

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!