ДЛ Раттраи
- Укупно: 3 сата 15 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 3 сата 10 мин
- Принос: 1 хљеб од 2 килограма (10 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 105 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 14г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: хлеб од 2 килограма (10 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 105 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 2мг | 1% |
| Натријум 412мг | 18% |
| Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 94мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова дивна, ароматична биљка и пармезан крух је одличан хлеб за послуживање уз лазање, шпагете или супу. Користила сам свеж оригано, власац, мало босиљка и рузмарин. Ако одлучите да користите сушено биље, користите око 1 кашику осушеног биљног листа.
Састојци
- 1 1/3 шоље млаке воде
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 режња здробљеног белог лука
- 3 кашике свежег биља (сецкано, као што је комбинација босиљка, власац, оригано и рузмарин)
- 4 шоље хлебног брашна
- 1 мала кашичица соли
- 1 кашика шећера
- 4 кашике пармезана (нарибани)
- 2 1/4 жличице активног сувог квасца
Кораци за то
Додајте све састојке у своју машину за хлеб редоследом који је препоручио произвођач.
Пеците на основном циклусу, средњу кору.
Направи један крух од 2 килограма.
Још рецепата за хлеб
Ознаке рецепта:
- хлеб
- прилог
- јужни
- у недељу
