Диана Раттраи
- Укупно: 2 сата 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 2 сата
- Принос: 1 крух (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 122 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 17г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 хлеб (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 122 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 394мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 17г | 6% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 52мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај једноставан рецепт за бели хлеб за машину за хлеб долази са пријатном, жвакастом текстуром. Укусна је као тост за доручак, или га користите за прављење одличних сендвича, печених на роштиљу или не. У овом круху од белог хлеба нема много рупа или мехурића за ваздух, али укус и жвакавост су предивни.
Овај хлеб радимо у брзом или брзом циклусу, али може се правити и у редовном циклусу, са мање квасца - око 2 кашике.
Састојци
- 1 1/2 шоље воде, млаке
- 2 1/2 шоље намењеног брашна
- 1 шоља брашна за хлеб
- 1/4 кашике соде бикарбоне
- 2 1/2 кашике квасца за машину за хлеб (брзо или тренутно)
- 1 кашика плус 1 кашика маслиновог уља
- 1 1/2 кашике шећера
- 1 кашика соли
Кораци за то
Додајте све састојке у посуду за машину за хлеб редоследом којим препоручује произвођач машине за хлеб.
Користите брзо или брзо подешавање и средњу коре; пусх старт.
Искључите хлеб на сталак да се охлади.
Резите и уживајте!
Савет: Када се ваш апарат за хлеб мијеси неколико минута, проверите тесто. Ако вам се чини превише укоченим, додајте мало воде и наставите са провером док не постане довољно мекано. Ако је превише влажно, додајте још брашна у малим количинама док не постане мекано, али ипак није лепљиво.
Ознаке рецепта:
- Машина за хлеб
- Американац
- назад у школу
- хлеб
