Велико зелено јаје
Велико зелено јаје производи ове роштиље у стилу Камадо већ деценијама. Овај је највећи од њихових модела и довољно је велик да кува две пуретине од 20 килограма. Оно што ову јединицу чини одличном је то што, иако може да производи високе температуре услед фокусиране топлоте своје керамичке љуске, такође може да одржи ниске температуре што је чини одличним пушачем. Управо је свестраност јајета оно што га издваја као једну од великих шпорета на угаљ нашег времена. Уз много доступних додатака, ово заиста није могуће много на роштиљу. Отприлике 1100 долара овај велики роштиљ намењен је особи која планира много да кува.
Прос
-
Керамичка шкољка задржава топлоту за равномерно кување
-
Одлична вентилација вам омогућава одличну контролу топлоте
-
Одлично ради као пушач
-
Може се искључити да испуше преостали дрвени угљен
Цонс
-
Кошта око 900 долара
Опис
- Површина за кухање пречника 24 инча (452 квадратна инча) Горња капа за одзрачивање је од ливеног гвожђа - доњи отвор је од нехрђајућег челика. Тешка керамичка шкољка задржава топлоту и спречава температурне флуктуације. Застакљена унутрашњост олакшава чишћење
Водич Преглед великог зеленог јајета КСЛ
Велико зелено јаје је легенда међу куварима у дворишту. Уз могућност ударања температура преко 600 степени или задржавања до нижих од 200 степени, овај је апарат савршен за печење одрезака и пушење шпартића. КСЛ јединица највећа је од јаја, а површина за кување пречника 24 инча (452 квадратна инча примарног простора за кување) је довољно велика да у њу стану две ћуретине од 20 килограма. Ово вам даје довољно простора за грицкање целог оброка за много људи.
Керамичка љуска великог зеленог јајета је снажна и може поднијети широк распон температура тако да не морате бринути да ће пукнути ако га загрејете хладног хладног дана. Оно што овај роштиљ чини тако добро је да се задржава топлота. Чак и на највишој температури, споља остаје релативно хладно (мада не бих хтео стављати руку на то). Због ове ефикасности дизајна, установићете да не употребљавате толико угља као на роштиљима сличне величине. Када завршите са кувањем, можете затворити отворе како би се спречио преостали дрвени угљен изнутра и тако га сачували за следећи колач.
На овом роштиљу топлина се контролише вентилацијом на дну уређаја и још једном на врху. Ови отвори су једноставни за употребу, али вам дају велику контролу. У ствари, закључујем да на овом роштиљу на дрвеном угљу имате бољу контролу топлоте него на већини роштиља на гас.
Биг Греен Егг и њихови дилери познати су по својој услузи и подршци, тако да заиста можете веровати у ову инвестицију. Јаја обично трају дуго, тако да док 1.200 долара (проверите тренутне цене великог зеленог јајета) на Биг Греен Егг КСЛ може изгледати високо, али поделите то са десетогодишњим минимумом, изаћи ћете са роштиља и то заиста је разумна инвестиција.
Роштиљ је доступан само код овлашћених дистрибутера. Погледајте локатор продавца компаније Биг Греен Егг како бисте га пронашли.
