Алфонсе Пагано / Гетти Имагес
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 6 до 8 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 216 | Калорије |
| 9г | Дебео |
| 30г | Угљикохидрати |
| 6г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 до 8 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 216 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 9г | 11% |
| Засићене масти 2г | 11% |
| Холестерол 33мг | 11% |
| Натријум 416мг | 18% |
| Укупни угљени хидрати 30г | 11% |
| Дијетална влакна 3г | 9% |
| Протеин 6г | |
| Калцијум 100мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове палачинке од кукурузних брашна праве се од лептира, а текстуре су светлије текстуре са мало тученог јајета. Ове палачинке са кукурузним брашном су у основи пржене кукурузне хлебе јер се праве првенствено од кукурузне брашне и мале количине брашна.
Палачинке од кукурузног брашна сервирајте са јаворовим сирупом или сирупом од трске и шунком или сланином. Или истрести неки сируп од сирка преко палачинки.
Састојци
- 1 јаје, одвојено
- 2 шоље пињеног млека
- 2 кашике биљног уља
- 1/2 шоље просијаног вишенаменског брашна
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1 кашика соли
- 1 кашика шећера
- 1 1/2 шоље кукурузног брашна, неприкоснођено
Кораци за то
Скупите састојке.
Умутите бјелањке док се не укруте; издвојити.
У посуди за мешање лагано умутите жуманце; помешајте у павлаци и уљу.
У другој посуди комбинујте брашно, сода, со, шећер и кукурузну брашно; Измешајте у течну смешу док не постане глатка.
Преклопите у тучени јаје.
Оставите да тесто одстоји 10 минута.
Пеците на врућој масној решетки док лепо не порумени са обе стране. Кухају се мало спорије од палачинки.
Послужите са путером и загрејаним сирупом.
Ове палачинке су укусне са прженом шунком или сланином са стране.
Савети стручњака
Палачинке послужите са сосом од свежег боровница, сосом рабарбаре или сирупом од јабуковаче (доле).
Јабучни сируп од јабуковача растопите 1 кашику путера у тешкој кашики за средње јачине; додајте 2 шоље јабучног јабука, 1 шољу смеђег шећера и 2 штапића цимета. Закухајте, промешајте. Наставите кухати на средњој топлоти око 15 минута, или док се не смањи за пола до око 1 шоље или мало више.
Можда ти се такође свиђа
Палачинке са боровницама са кукурузним брашном
Зачињене палачинке од бундеве са кукурузном брашном
Основне палачинке
Такође видети
Палачинке са кукурузним брашном од јуха од лептира
Ознаке рецепта:
- палачинка
- палачинке са кукурузном брашном
- доруцак
- јужни
