Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
- Укупно: 22 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 765 | Калорије |
| 20г | Дебео |
| 53г | Угљикохидрати |
| 86г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 765 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 20г | 26% |
| Засићене масти 7г | 36% |
| Холестерол 228мг | 76% |
| Натријум 1188мг | 52% |
| Укупни угљени хидрати 53г | 19% |
| Дијетална влакна 2г | 8% |
| Протеин 86г | |
| Калцијум 117мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Маринирајте дивљач и онда полако кувајте за нежно и укусно печење.
Састојци
- 1 печеница од дивљачи (печенка, око 3 до 4 килограма)
- 1 лименка (12 унци) пива
- 3 режња белог лука, млевена
- со и бибер
- 2 лука, исецкане
- 3 ловорова листа
- 2 шоље роштиљ сос, ваш омиљени
Кораци за то
Одрезујте вишак масноће од дивљачи.
У великој посуди комбинујте пиво, бели лук, со, бибер, лук и ловоров лист
Додајте дивљач (маринада треба да покрије месо). Маринирајте у фрижидеру 12 сати, повремено се окрећући.
Извадите дивљач и лук из маринаде, ставите у спорије шпорет / посуду и прелијте по 1 шољу роштиљ сос. Поклопите и кувајте на тихој температури 10 до 12 сати.
Сервирајте са преосталим умаком за роштиљ.
Више рецепата:
Венисон Пот Печена
Цроцкпот Венисон Рецепти
Индекс рецепата за говеђе месо
Индекс мљевених говеђих рецепата
Пот печени рецепти
Ознаке рецепта:
- дивљач
- ентрее
- Американац
- зима
