Пад је феноменално доба године и испуњен је потписима укуса које можемо унијети у наше коктеле. Маштовита пића попут мартиније нису изузетак и ова збирка рецепата испуњена је свим оним загријавајућим укусима ове хладне сезоне.
Од јабука и крушака до топлих мешавина зачина које укључују ванилу и цимет, ови коктели су савршени за спаривање с јесенским оброцима или уживање сами у прохладној вечери након посла.
Већина нису оно што обично мислимо као „мартини“, а уместо тога су кратка, укусна пића која се сервирају у стилу „горе“. Они укључују читав асортиман жестоких алкохолних пића, све од вотке и џина до рума и вискија, тако да сигурно постоји пиће које ће се свидети сваком пивачу.
Забавите се уз ове модерне коктеле и истражите целу колекцију, делећи своје фаворите са пријатељима ове сезоне.
-
Пеари Бирд
Стеве Бровн Пхотограпхи / Фотографска библиотека / Гетти Имагес
Бисерна птица је доказани победник и коктел који је испуњен јесењим укусима. То је и деликатно и сложено пиће које заиста треба доживети да бисте га у потпуности ценили.
За ово пиће, желите да одаберете своју омиљену врхунску вотку и да се зауставите код ликера да покупе Туацу и Б&Б. Ови духови од ванилије и биљних ракија су затим упарени са свежом крушком и прстохватом мушкатног орашчића. То је заиста дивно.
-
Тоффее Аппле
Роб Лавсон / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Име овог воћног мартинија само је залијевање уста и врло је једноставно пиће које је можда мало превише примамљиво.
Да бисте креирали кафану с јабуком, морат ћете почети прављењем једноставног сирупа од кафе који заправо није ништа друго него додавање мало воде растопљеном кафићу.
Када је тај мали задатак завршен, помешајте га са вотком цитруса и мало сока од јабуке. Додир лимуна поставља равнотежу и за неколико минута ћете добити укусан напитак од јабуке у коме ће сви уживати.
-
Срдачан пад
Стеве Бровн Пхотограпхи / Фотографска библиотека / Гетти Имагес
Време је да додамо мало зачина нашем јесенском јелу за пиће, а срдачни јесенски зачин савршен је начин за то.
За стварање овог коктел-бурбона потребан је још један домаћи једноставан сируп и у овом случају упоређујемо контрастне окусе паприке чипса и коре наранче.
Сируп је једноставан, а када је то спремно, једноставно га протресите омиљеним вискијем и ликером од ванилије. Ово је још једна авантура дегустације која ће проширити оно што сте сматрали могућим у коктелу.
-
Бундева зачин Мартини
Роб Палмер / Фотографска библиотека / Гетти Имагес
Не можемо имати јесенски мартини мени без мало бундеве. Од свих бундевих коктела вани, овај мартини-зачин мартини је један од најимпресивнијих.
Овај зачин мартини од бундеве користи другачији приступ од многих и спаја ликер од бундеве са робусним раженим вискијем. Арома ипак не престаје ту. Такође ћете кроз три пута додати додатак цитруса и нагласити га омиљеним ликером од аниса. Јаја јој такође пружају незабораван осећај уста.
-
Плумдог Милионер
Булдог Гин
Два су специјална састојка потребна за прављење овог иначе лаког џиновског коктела, а много је више користи од милионера плумдога када их имате на залихи.
Вино од јапанске шљиве и освежавајућа сода лаванде сјајно су сами по себи и још боље заједно. Када су у пару са сјајним џином као што је Буллдог, они формирају спектакуларно пиће које ће задивити и најмиреније пиће и оставити вам ново искуство укуса о коме ћете причати током целе сезоне.
-
Тезон карамела пита од јабука
Сханнон Грахам
Мало ствари каже да је јесен боља од карамел јабуке или свеже пите од јабука и састају се у овом укусном коктелу од текиле.
Карамел долази од шнапстера од маслачка, јабуке са јабуковаче, а једном када додате врхунску текилу и наговештај лимуна, ово пиће кашике пита од јабука од карамеле је завршено. Уживајте у укапљеној пита од јабука уз десерт и не заборавите да са пријатељима поделите њен слатки, воћни укус.
-
Бацон Ме Ангри
Љути воћњак
Ах, сланина! Тешко је направити било коју листу савремених коктела без барем једног напитка од сланине и овај је савршен за јесењу сезону.
Да бисте направили овај љути коктел са сланином, мораћете да размишљате унапред а део припреме је да направите гозбу сланину да бисте могли да сакупите масноћу.
Једном када нарибате сланину, употребите је да унесете пристојну вотку, а затим је помешајте са јавором и тврдим јабучним јабуком да створите необичну сланину на коју сам љут.
-
Јесење лишће
Писцо Портон
Ваша јесења вечера биће употпуњена овим софистицираним и лаганим аперитивом који у њему нема ништа посебно јесенско . Иако му недостају јабуке, крушке и бундеве који се налазе у толико много других, коктел овог јесењег лишћа има привлачност загревања која је савршена за сезону.
Потребно је само четири састојка да се помеша коктел од јесењег лишћа. Писцо Портон је јужноамеричка ракија по избору која је помешана са контрастним укусима Драмбуие и Цампари. То је фасцинантно искуство укуса.
-
Рустикални Менхетн
Роберт Ватроус
Прилично јединствен заокрет на Менхетну, овај рецепт испуњен је топлим укусима који ће вам сигурно осигурати пријатност ове јесени. То је невероватно једноставан коктел и онај коме ћете се враћати поново и поново.
Рустикални Менхетн започиње сјајним вискијем од јабука са занатског дестилерија у Њујорку. За вермуте прелазимо са слатке сорте на ону ароматизирану малином. Додајте мало грицкалица старости вискија и драгуљ пића је спреман за уживање.
-
Врућа плантажа
Марианна Массеи / Гетти Имагес
Забавно ћете се делити ово пиће са пријатељима. Има базу од златног рума која је савршен темељ за многе укусне окусе.
Рецепт за плантажну грозницу је заправо прилично једноставан. Мораћете да направите сопствени зачињени хипотекли сируп, али вреди труда. Комбинујте то с румом, чоколадним ликером, мало вапна и одличним пићем вас чека.
