Катие Воркман / тхемом100.цом
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 1 9-инчни колач (9 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 491 | Калорије |
| 31г | Дебео |
| 53г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 торта од 9 инча (9 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 491 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 31г | 40% |
| Засићене масти 19г | 94% |
| Холестерол 67мг | 22% |
| Натријум 60мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 53г | 19% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 50мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
То чини сјајно чоколадно смрзавање и користи екстракт чоколаде уместо ванилије за додатни залогај. Ако сте љубитељ чоколаде, забавни састојак је с којим ћете се играти око себе. Довољно је да замрзнете двослојни, 8 или 9-инчни колач.
Шта је то лептир? Путер (позната и као крем од маслаца, путер од маслачка и крема од маслачка) је врста глазуре или пуњења која се користи унутар колача, као облога и као украс. У свом најједноставнијем облику, прави се кремом од путера са шећером у праху, мада се могу користити и друге масти, попут маргарина или масти.
Састојци
- 2 унце чоколаде (горко или слатко) (сецкане или чипс)
- 1 штапни путер (несољен)
- 2 кашике какао праха
- 1 кашика чистог екстракта чоколаде
- 3 шоље сластичарског шећера
- 1/4 шоље млека
- 1 (три унце) паковање крем сира (омекшали)
Кораци за то
Скупите састојке.
У малој тави растопите чоколаду и путер на тихој ватри. Пребаците у посуду за мешање.
У посуди за мешање средње величине умутите какао прах и екстракт чоколаде у отопљену чоколаду.
Додајте кондиторски шећер и посолите да се лепо измеша.
Умутите у млеко, а затим тукли пирјач на велику брзину и тукли у крем сиру док не постане кремаст.
Употријебите ово чоколадно смрзавање на једноставној торти од ванилије или неким колачима. Ако вам је ново да замрзнете колаче или једноставно нисте испекли колач неко време, имамо красан корак по корак водич за смрзавање слојевитог колача.
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- Американац
- назад у школу
