Диана Раттраи
- Укупно: 6 сати 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 6 х
- Принос: 8 порција
Ова срдачна хасх-смеђа колач лако се припрема и припрема у спорим шпоретом. Испробајте ову шунку и кромпирову кашу за лагану вечеру у недељи или је послужите за ручак уз домаће кексе.
Састојци
- 32 унче смрзнути хасх смеђи кромпир (одмрзнут)
- 1 лименка (око 10 1/2 унче) кондензована чедарска јуха од сира (неразређена)
- 1 лименка (око 10 1/2 унче) кондензована крема од целерове супе (неразређена)
- 8 унци лагане киселе павлаке
- 1 гомила (око 8) зеленог лука (исечен и на ситно исечен)
- 1 стакленка (2 унце) пимиенто на коцкице (дренирано)
- 8 до 12 унци куване шунке (на коцкице)
- 1 чајна кашика зачин креолском или кајунском стилу
- 1/4 кашике млевеног црног бибера
- 2 кашике растопљеног путера
Кораци за то
Комбиновати све састојке у спореној шпорет; лагано мешати да се стегне.
Поклопите и кувајте на тихој температури 5 до 6 сати.
Служите се и уживајте.
Ознаке рецепта:
- Бибер
- прилог
- јужни
- Васкрс
