35 Топли и угодни рецепти од говеђег ражња

Јела / Диана Цхиструга

Има ли ишта угодније у хладној јесенској или зимској ноћи од топле и срдачне посуде од говеђег паприкаша? Угријте своје унутрашњости помоћу наших најскромнијих рецепата од говеђег ражња које можете послужити за породицу или за добродошлицу друштву.

8 грешака које треба избегавати када правите говеђу гулаш

• Старомодни свињски пас од бифтека

  

  Јела

  Употријебите свој спор кухач да направите старомодну говеђу гулаш као што је то мама радила. Комадићи нежне говедине стапају се са шаргарепом и кромпиром у укусном, добро зачињеном јуху од говедине, лука, белог лука и једноставних зачина. Додир брашна додато на крају кувања да се згусне гулаш.

• Лагана француска говедина Бургунди Стев

  

  Јофф Лее / Гетти Имагес

  Направите бургундију од француске говедине (која се такође назива боеуф боургигнон ) да импресионирате госте вечере или почастите породицу посебном вечером. Док друге верзије захтевају целодневно кување, овом генијалном рецепту треба само 90 минута да се направи дубоко ароматизован, добро зачињен, сочан, гулаш од говедине на бази црвеног вина.

• Каубојска јела од спора кухања са говедином и пасуљом

  

  Фоодцоллецтион / Гетти Имагес

  Обуците се за ову једноставну, слатку каубојску гулашу која цијели дан куха у вашој спорој кухињској кухињи и користи конзервиране производе из прехрамбене трговине као паметне пречице. Отворите мало свињетине и пасуља, и кукуруза у крем стилу, додајући их у лонац за сок, како би се пирјали коцкама говедине.

• Говеђа и јечам шницла

  

  Јудд Пилоссоф / Гетти Имагес

  Јело од говеђег и јечменог меса са гљивама, репом, шаргарепом, грашком и кромпиром чини храњив термос ручак за децу у хладним школским данима или задовољавајући ручак у браон врећици за маму или тату. Направите је на плочи за кухање, браве уз панцету, пре додавања житарица, поврћа и зачина.

• Цроцкпот говедина и пиво одресци

  

  Јела

  Пиво додаје сјајан укус овој срдачној говеђој гулаши са кромпиром, луком, белим луком, шаргарепом и целером. Изаберите пиво које ћете уживати уз пиће које ћете додати у посуду са крокодилима, а затим прођите даном и вратите се кући на оброк с једним лонцем.

• Чилеанска говеђа паприка

  

  Пабло Лобос Овалле / Викимедиа Цоммонс / ЦЦ БИ-СА 4.0

  Традиционална чилеанска говеђа гулаша користи сушену говедину да би створила свој укус. Овај укусни рецепт обнавља суви говеђи укус са говеђим месом, који кувате заједно са јелом од говеђег меса, тиквицама од живог кора, мрквом, кромпиром, лимуновим грахом и кукурузом. Додајте зачин врућом паприком од чилија и послужите чилеански начин додавањем прженог јаја.

• Говеђа паприка са кнедлама

  

  ваувау / Флицкр

  Бучни, тијестови кнедле додају јастукасту текстуру овом чудесно утешном ракију од говедине са поврћем и сушеним биљем. За кнедле користите бисквитну мешавину, бацајући их по кашичицама одозго дуго куваног јела око пола сата пре послуживања.

• Говеђа паприка са карипског воћа

  

  Мицхелле Арнолд / Гетти Имагес

  Послужите мало острвског укуса уз ову укусну латино карипску карне гуисаду која потиче из Доминиканске Републике. Употријебите тешку холандску пећницу за ово кухање, које куха кувано говеђе месо с поврћем, маслинама и капарима како бисте створили прекрасно густу и ароматичну месну гулаш.

• Говеђа паприка с инстант лончићем

  

  Јела / Диана Цхиструга

  Чорбе често захтевају велика улагања, али то није случај са овом укусном инстант јелом од говеђег меса, која је довољно брза да се направи током напорних недеља. Помоћу подешавања апарата за сос смеђе запеците, а затим га пребаците на режим пирјања, додајте поврће, црно вино, јуху и зачине. За сат времена подигните поклопац и уживајте у јелу!

• Говеђа паприка од гулаша италијанског стила

  

  Тхорстен Суедфелс / Гетти Имагес

  На Мађарску можете помислити када чујете „гулаш“, али класични јело од меса и поврћа са паприком популарно је и у алпском делу Италије, где се често сервира преко поленте. Измрвите говедину и лук у салату пре него што их скухате у умаку од црвеног вина за апсолутно пријатну вечеру.

• Пиво с јелима од свињског роштиља са јелима са роштиља

  

  Катие Воркман / тхемом100.цом

  Омиљени окуси за кухање додају срдачну привлачност овом богатом говеђем гулашу, који чини одличну понуду за дан игре. Роштиљ сос, пиво, говеђи јуха, мед и сенф улазе у спору шпорет са комадима пирјане говедине, пастрњака и лука.

• Аргентинска говеђа паприка

  

  Симон МцГилл / Гетти Имагес

  Аргентина је дом многих сточних ранча и изградила је јединствену кухињу око свог меса. Одличан пример је ова необична, а опет укусна говеђа гулаша која укључује сухо воће. Марелице, грожђице и слатки кромпир дају пчелињем кора модро слатки укус, а парадајз, лук и зимска тиквица заокружују сложен укус.

• Цхили говеђа паприка са пасуљом и кукурузом

  

  Диана Раттраи

  Прављење чилија са комадима пирјаног говедине уместо мљевеног меса претвара га у више говеђег паприкаша, али са свим оним чили укусима које волите. Послужите ову укусну, зачињену кување говедине, пасуља, кукуруза и зелене чили паприке као лаган породични оброк за јело у чинији испред телевизора или уживање у њему.

• Говеђа паприка из црвеног стила у грчком стилу

  

  Фоодцоллецтион / Гетти Имагес

  Свјежи парадајз, паста од парадајза и црно вино додају фантастичан, дубок укус овим дивним, „црвенилим“ коцкама говедине, куваним у грчком стилу. Јело садржи читав килограм лука, који пирја на шпорету док не постане мекан и сладак, пружајући одличан баланс за слану говедину и парадајз.

• Цроцкпот Аппле Цидер говеђа паприка

  

  Паул Поплис / Гетти Имагес

  Јабуковача јагода и свеже сецкане јабуке додају слаткоћу једноставној, дечијем јела од говедине и кромпира. Употријебите свој спор штедњак или холандску пећницу на плочи за штедњак како бисте направили овај једноставан рецепт за који је потребно мање од 10 састојака, и засигурно ћете постати омиљени у обитељи.

• Традиционални бритви бифтек од говедине и сует кнедле

  

  Јела

  У Великој Британији, где зиме могу бити дуге и горко хладне, овај части говеђи паприкаш помогао је многим Британцима да одрже свој став до пролећа. Од богатог соса справљеног од тамне говедине и ракије до традиционалних кнедли у којима се користи говеђа масноћа, заиста нема ништа попут мрачних зимских дана.

• Кубанска говеђа паприка

  

  Риналдо Вурглитсцх / Флицкр

  Говеђа гулаша сусреће повучену свињетину у овом кубанском рецепту инспирисаном у пару њежне говеђе говедине са класичним састојцима одреска. Направите додатни корак да месо лагано ароматизирате, пре него што га додате шећерном мешавини рајчице и другог поврћа, са кумином и ловоровим лишћем за ароматизацију.

• Кинески даикон, шаргарепа и парадајз говеђа паприка

  

  Лив Ван

  Припремите вечеру са разликом кад додате арому даикон ротквице и азијског стила у кукурузни говеђи бок. Чорба је танка, укусна и лепо избалансирана у својим укусима, са соја сосом, рижиним вином, звездастим анисом и циметом који додају дубину и слаткоћу њежном месу, парадајзу и ротквици.

• Говеђа паприка у стилу цоунтри стила

  

  Бриан Леатарт / Гетти Имагес

  Уживајте у говеђој гулашици у сеоском стилу уз овај једноставан рецепт који пружа обиље богатог, лепршавог укуса. Направите је у холандској рерни, или на високој тешкој тави, смеђој говедини пре додавања биља, поврћа и течности. Оставите да крчка до два сата, додајући мало кукурузног шкроба на крају кувања, за гушћи сос.

• Слатки кухач Слатки кромпир и говеђа паприка

  

  Лаури Паттерсон / Гетти Имагес

  Слатки кромпир и мљевени цимет додају фантастичан, јесењи укус класичној говеђој гулаши. Састојци се полако кухају по целом дану у лонцу, стварајући богат сос за нежно месо и поврће, јер вашу кухињу испуњавају мирисима уста.

• Цроцкпот говедина, Томатилло и зелени чиле паприкаш

  

  Цлаудиа Тотир / Гетти Имагес

  Направите гипку, угодну гулаш за дан игре помоћу овог једноставног, укусног рецепта са крофном који садржи мексичке састојке. Зелена чили паприка, здробљени томатиллоси и свежи листови килантре додају своје светле, свеже укусе на коцкице одреска или говеђег меса од шлага, куваног у зачињеном јуху од оригана и кумина.

• Говедина и Гуиннесс Стев

  

  Јела

  Гуиннесс Стоут додаје свој карактеристични тамни, горкији окус овом врхунском јелу од говедине и корјенастог поврћа, са наговештајем укуса сланине. На крају двочасовног времена прања додајте кромпир и мајчину душицу, тако да постану мекани и инфузирани с пшеничним укусом, али не зрнастим или прекуваним.

• Једноставно одресци од говедине и гљиве Цроцк Пот Пот

  

  СтоцкФоод / Гетти Имагес

• Перфектна говеђа гулашица спора јела

  

  Јела / Диана Раттраи

  У говеђу јуху се додаје мало црвеног вина у овој класичној говеђој гулашици са спорим кухањем, за додир робусног француског укуса, али уместо тога можете користити сок од јабука или га у потпуности прескочити. Ово је срдачна, задовољавајућа гулаш, са доста меса, заједно са гљивама, бисерним луком и шаргарепом, плус хрскавом сланином за добро мерење.

• Каталонска говеђа паприка

  

  Вестбури / Гетти Имагес

  Каталонска говеђа гулаша има тајни састојак - чоколаду! Можда звучи необично, али мало чоколаде и цимета, уз пуну чашу црног вина, не додаје слаткоћу, већ уместо тога даје овом телесу ову голему и повртну рагу.

• Англо-индијска говеђа паприка

  

  Вестенд61 / Гетти Имагес

  Ово симпатично додавање укуса индијанских, западних и азијских укуса је храна која прија комфор. Листа састојака можда изгледа дуго, али заправо је лако припремити овај рецепт након што саставите састојке, а резултирајућа арома је изван овог света. Пуно је и здравих поврћа.

• Говедина одреска баварског ловца

  

  Мицхелле Арнолд / ЕиеЕм / Гетти Имагес

  Не морате бити баварски ловац да бисте обожавали ову крупну паприку. Лакше срдачне комаде меса са гљивама, кромпиром и шаргарепом у богатом сосу од сухог црвеног вина и тамне говедине, кухајући говедину и поврће док не постану приносни и мекани, а течности се не згусну.

• Шпанска говедина чорба са поврћем

  

  Јела / Диана Цхиструга

  Популарни шпански састојци, укључујући слатку зелену и црвену паприку и димљену шпанску паприку, додају укус класичне рајчице на бази парадајза са кромпиром. Уклоните је на плочу за шпорет или слиједите савјете за кориштење лонцара како бисте смањили вријеме кухања на око 20 минута.

• Свеет Цоокер Свеет анд Кисело говедина

  

  Вестенд61 / Гетти Имагес

• Говеђе месо, месо порилук и гљива

  

  Јофф Лее / Гетти Имагес

  Питате се да ли можете послужити говеђу гулаш за вечеру? Упознајте свој нови, „го-то“ рецепт за позив компаније. Пор, шалотка, печурке и суво црно вино елегантан су састојак који ово јело од говеђег меса чини ужитак за послуживање. Посолите по пиреу од карфиола или крумпир пире-гарлицки.

• Говеђа паприка Цроцк Пот Цроцк Пот

  

  Извор слике хране / Гетти Имагес

  Спор кухач чини да припрема овај породични говеђи гулаш са кромпиром, шаргарепом и конзервираним парадајзом парадајз. Тражење говеђег меса на шпорету пре него што га додате у посуду са месом додаје богат, карамелизован укус месу. Али овај корак можете прескочити ако немате времена.

• Фламска говеђа паприка

  

  Стуарт Вест / Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес

  Фламска говеђа гулаша национално је јело Белгије и укус је довољно посебна да послужи компанији. Скухајте га испод два сата у тешком лонцу на шпорет, додајући пуну боцу белгијског алеја да направите укусан сос за коцкице говеђег меса, заједно са јабуковим сирћетом, луком, белим луком, сушеним зачинима и мало смеђег шећера.

• Мексичка говеђа паприка с спорим кухачем

  

  Данита Делимонт / Гетти Имагес

  Вау гости на мексичкој фиести на тему мексичке хране послужујући велику посуду овог добро зачињеног говеђег ражња. Говедина се куха у укусном црвеном чили бујону, ароматизиран луком, белим луком, ловоровим лишћем, тимијаном, кумином и ориганом. Послужите у посудама на којима је насјецкан свјежи цилантро, плус дробљени чипс од тортиље ако желите, и клинови од лимете за цијеђење.

• Цроцкпот говеђа паприка са миксом јухе од лука

  

  Јела

  Ова једноставна говеђа паприка са раком добија диван укус од меснате јухе од лука и парадајза. Кромпир, шаргарепа и конзервирани парадајз додају сјајан укус и текстуру овој хранљивој гулашици која чини одличан термос ручак за децу или срдачан породични оброк са кексима или хрскавим пецивом.

• Цурри паприка од говедине Цроцк Пот

  

  Јела / Диана Раттраи

  Цурри у праху и нешто креолске зачине ароматизирају ову ароматичну говеђу гулаш са парадајзом, белим луком и малим белим луком. Одвојите 5 минута да прво запечете говедину и лук, пре него што их убаците у лонац са осталим састојцима и оставите да се кувају цео дан. Послужите на врху чиније басмати пиринча.

Будите топли од главе до пете са ових 18 зимских паприкаша и посуда