линдароцкс / Гетти Имагес
- Укупно: 2 сата 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 2 сата 30 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 160 | Калорије |
| 7г | Дебео |
| 18г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 160 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 7г | 10% |
| Засићене масти 3г | 16% |
| Холестерол 121мг | 40% |
| Натријум 659мг | 29% |
| Укупни угљени хидрати 18г | 7% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 51мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Аутоматска машина за хлеб извлачи храну из домаћег печења хлеба. Ако волите хљеб класичног облика или округли, можете користити машину за мијешање и мијесити тијесто, а затим је завршити у уобичајеној тепсији или на лиму за печење.
Овај лагани хлеб од овсене каше је ароматичан комбинацијом меда и меласе. То је феноменални тост за хлеб, а прави одличне сендвиче. Ујутро ћете обожавати овај лагано заслађени хлеб са џемом, а посебно је добар печени пасуљ.
Састојци
- 1 шоља воде (кључале)
- 2 кашике путера
- 1 1/2 кашике соли
- 3 кашике меда
- 1 кашика тамне меласе
- 1/2 шоље зоби (старомодни)
- 1 велико јаје (лагано тучено)
- 3 шоље хлебног брашна
- 2 кашике квасца (посуто брашном)
Кораци за то
Ставите зоб у посуду за мешање. Сипајте 1 шољу кључале воде преко зоби, и оставите.
Кад се зоб охлади, али је још мало загрејан (око 105 Ф до 110 Ф), пребаците их у посуду за хлеб. Водите рачуна да нису много топлије, или би топлина могла убити квас.
Додајте преостале састојке према упутству за употребу машине за хлеб.
Пеците на подешавању светлости.
Рецепт прави крух од 1/2 килограма.
Савет
- Користите машину да мешате и гнетете, а затим обликујте у округли хлеб или у мале ролице. Пеците на 350 Ф око 35 до 45 минута, или док хлеб не постане златно смеђе боје и не звучи издувано када се лагано тапка прстом.
Ознаке рецепта:
- хлеб
- Американац
- Божић
- хлеб
