Јела / Катарина Зунић
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 1/2 шоље (10 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 51 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 1/2 шоље (10 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 51 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 71мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 2% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 30мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова маринада је довољно густа да се може залепити на површини ћуретине. Размажите по површини и побрините се да је ћуретка равномерно премазана и да ће се слатки сенф утопити да створи благ, али приметан укус.
Састојци
- 2/3 шоље уља
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 1/4 шоље меда
- 1/4 шоље смеђе горушице горушице
- 2 режња белог лука (млевена)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Катарина Зунић
Све комбинујте у посуди и умутите док не постане глатко.
Јела / Катарина Зунић
Најбољи начин за маринирање ћурке је употреба велике пластичне кесе која је сигурна за храну. Пурана премажите маринадом четком или ручно. Маринаду радите по целој површини, изнутра и споља.
Јела / Катарина Зунић
Ставите пуретину у пластичну кесицу и затворите. Хладити у хладњацима 10 до 20 сати.
Јела / Катарина Зунић
Након маринирања извадите ћуретину из вреће која ће дозволити да се вишак маринаде стегне. Одбаците вишак.
Јела / Катарина Зунић
Скувајте ћурку, послужите и уживајте!
Јела / Катарина Зунић
Ознаке рецепта:
- маринада
- сенф пуретина
- Американац
- хвала
