Лара Хата / Фотодисц / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 3 порције
Помијешајте своје стандардне говеђе пите са овим домаћим свињским пљескавицама. Пљескавице су начињене комбиновањем мљевене свињетине са сланином, луком и пармезаном, а затим роштиљ. Послужите их у типичној лепињи за хамбургер, каисер-у ролни или у омоту салате. Затим додајте своје омиљене зачине и уживајте у овом фантастичном бургеру.
Састојци
- Млевена свињетина
- 2 траке сланине дебљине
- Пармезан сир од 1/2 оз, исецкан (око 3 кашике)
- 3 кашике. ситно сјецкани црвени лук
- 1/4 кашике соли
- Прстохват мљевеног црног бибера
Кораци за то
Коцкице сланине у комаде од 1/4 инча.
Све састојке помешајте заједно (најбоље ручно).
Формирајте у 3 пљескавице дебљине око 1/2 инча.
Пећи на средње јакој ватри 5 до 6 минута по страни.
Ознаке рецепта:
- свињетина
- вечера
- Американац
- Цоокоут
