Тони Соутер / Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес
- Укупно: 2 мин
- Припрема: 2 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 2/3 шоље мешавине (10 оброка)
Хербес де Провенце је класична мешавина биљака која користи свеже или сушено биље. Веома популаран на медитеранском југу Француске, користи се за зачињавање свега, од супа до пилетине на жару. Ова традиционална верзија користи лаванду. Иако ће се пуристи противити изузимању ове биљке, из овог рецепта то апсолутно можете изоставити и даље имати укусну и аутентичну провансалску мјешавину биљака.
Састојци
- 7 1/2 кашике сушеног оригана
- 7 1/2 кашике сушеног тимијана
- 2 кашике сушеног киселог сока
- По избору: 2 кашике сушене, здробљене лаванде
- 1 кашика сушеног босиљка
- 1 кашика сушене кадуље
- 1 кашика сушене, дробљене рузмарина
Кораци за то
Скупите састојке.
Биљке помешајте заједно у мањој посуди.
Искористите свој омиљени француски рецепт и уживајте!
Савет
- Чувати у херметички затвореној посуди на хладном и тамном месту.
Ознаке рецепта:
- Француски сос
- зачине
- Француски
- мешати / тући
