Биљни сос од морских плодова. Луца Тровато / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 2 шоље (4-8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 17 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 1г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 шоље (4-8 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 17 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 2мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 1г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 10мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај кремасти биљни сос може се послужити уз јела од рибе и морских плодова. Направљено је додавањем свежег биља основном соку од белог вина.
Овај рецепт позива на свежи першун, власац и пепеља. Ако их немате, користите биљке које имате све док нису свеже, а не осушене.
Састојци
- 1 кашика першуна (сецкани)
- 1 кашика лука (сецкана)
- 1 кашика таррагона (исецкан)
- Сос од бијелог вина од 1 пинте
Кораци за то
У лонцу са тешким дном топлота доведите сос од бијелог вина на пирјање. Умешајте свеже зачинско биље и послужите одмах.
Ознаке рецепта:
- Плодови мора
- сос од белих морских плодова
- Француски
- у недељу
