Рецепт од ђумбира са глазуром од лимуна

Јела

• Укупно: 50 мин
• Припрема: 15 мин
• Кувар: 35 мин
• Принос: оброци 8

6 оцена Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
333	Калорије
16г	Дебео
47г	Угљикохидрати
2г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Оброк: Сервирање 8
Износ по порцији
Калорије	333
% Дневна Вредност*
Укупно масти 16г	21%
Засићене масти 2г	8%
Холестерол 26мг	9%
Натријум 609мг	26%
Укупни угљени хидрати 47г	17%
Дијетална влакна 1г	4%
Протеин 2г
Калцијум 76мг	6%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Лепа, тамно смеђа боја и богат укус у овом рецепту од ђумбира потиче од тамне меласе, што је врло традиционално у овим старим рецептима. Млевени ђумбир и цимет дају овом једноставном рецепту од ђумбира зачињен пик, а брза глазура од лимуна савршено довршава овај класични амерички десерт.

Састојци

• За медењаке
• 1 2/3 шоље универзалног брашна
• 1 1/4 кашике соде бикарбоне
• 1 1/2 кашике ђумбира
• 3/4 кашике цимета
• 3/4 кашике соли
• 1/2 шоље шећера
• 1 претучено јаје
• 1/2 шоље тамне меласе
• 1/2 шоље биљног уља
• 1/2 шоље кључале воде
• За глазуру
• 2/3 шоље шећера у праху
• 3 кашике лимуновог сока

Кораци за то

Скупите састојке и загрејте рерну на 350 Ф.



Јела

Просијте заједно брашно и соду бикарбону у посуду за мешање. Додајте ђумбир, цимет, со, шећер, јаје и меласу. Мешајте шпатулом док се смеша не сједини и не наликује влажном песку.



Јела

Додајте уље и кипућу воду и мутите око 2 минута док тесто не постане глатко и сјајно.



Јела

Уље и брашно 9-инчни четвртасти тањир за печење. Сипајте тесто и лагано га тапкајте по столу да га равномерно распоредите.



Јела

Пеците 35 минута, све док се ђумбир не повуче са страна, а врх се не повуче када се лагано додирне.



Јела

Сједините шећер у праху и лимунов сок и умутите док не постане глатко.



Јела

Прелијте врелим медењаком и равномерно распоредите лопатицом. Док се хлади, глазура ће се натопити на врху и око страна.



Јела

Посолите и послужите само топло или на собној температури.

Ознаке рецепта:

• лимун
• десерт
• британски
• Божић

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!