Немачка храна можда није увек у тренду, али, морате признати, буди дубоке, страствене осећаје у хладној зимској ноћи са ватром у пећи и нејасним кућним папучама на ногама. Ево рецепата за немачку удобну храну у најбољем реду.
-
Немачки рецепти за кромпир
Хеннинг К. против Вогелсанг, Лихтенштајн / Момент / Гетти Имагес
Ох, момче! Немци праве најбоља јела од кромпира. А зашто не би и они? Кромпир је у Немачкој краљ. Кромпир се на њемачком столу није појавио тек 1716. Њихово најраније увођење било је пола века раније у Баварској, али се сматрало да је отровно, тако да их сељаци неће усвојити док им Карл В не нареди да узгајају и једу кромпир или им се одсеку носеви!
Размотримо ова три рецепта за почетак:
-
Немачки рецепти за супе од палачинки
Русти Хил / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Да ли сте икада јели супу од палачинки (Флаедлесуппе)? Немачке палачинке су попут палачинки, па се задржавају у јухи, сличне резанцима, али имају залогај попут кнедле. Лако је и забавно јести.
