Диана Раттраи
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 24 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 290 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 24 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 290 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 20% |
| Засићене масти 8г | 41% |
| Холестерол 69мг | 23% |
| Натријум-127 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 44мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови укусни колачи могу се прелити чоколадним глађењем или их можете оставити обичним. Било како било, укусни су!
Састојци
- За Бровниес:
- 1 шоља путера (омекшали)
- 1 шоља гранулираног шећера
- 4 велика јаја
- 2 1/2 кашике екстракта ванилије
- 1 шоља универзалног брашна (4 1/2 унце)
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 6 кашика незаслађеног какао праха
- 1/2 шоље олупина (или ораха, сецканих)
- За чоколадно смрзавање:
- 1/2 шоље путера
- 4 кашике незаслађеног какао праха
- 1 килограм сластичарског шећера
- 1/2 кашике ванилије
- 4 до 6 кашика испареног млека (или пола и по, загрејано)
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Подмажите и просијајте тепсију за печење величине 9 "к 13".
У посуди за мешање са електричним миксером помијешајте 1 шољу путера и гранулираног шећера; туку док светлост и течност.
Додајте јаја, једно по једно, тукући након сваког додавања. Додајте 2 ½ кашике ваниле и добро измешајте.
У другој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, сол и какао. Мешајте кашиком или шлагом да се добро измеша.
У прву мешавину додајте суве састојке; мешати док се не помешају.
Пеци или орахе нарежите на тесто.
У припремљену тепсију распоредите тесто.
Пеците око 18 до 24 минута, или док дрвени чичак уметнут у средину не постане чист.
Охладите у тави на сталку око 5 минута; преокрените на плех за торту или их оставите у тави.
Фростинг
Растопите 1/2 шоље путера у лонцу на тихој ватри; додајте какао прах и мешајте док не постане глатко.
Просијте сластичарни шећер и додајте га какаовској мешавини са 1/2 кафене кашике ванилије и 4 кашике врућег испареног млека или пола и по.
Радите брзо, кашиком топлог смрзавања равномерно распоредите по пекмезу и раширите да се добро покрије.
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- јужни
- назад у школу
