Натали Ханин / Гетти Имагес
Фриттата су брза и лагана, укусна јела која вам требају само неколико минута. Чврсти рођаци етеричног омлета су такође сјајно средство за употребу остатака остатака. Фриттатас се може кухати на шпорету, у микроталасној рерни или пећи у обичној рерни; све зависи од рецепта. Они су заиста прилично глупи; једина грешка коју заиста можете учинити да се прекува или прекува, а то је могуће избећи ако обратите пажњу.
Фриттатас су одличан начин да се искористе остаци. На пример, када скувамо тестенину ако је преостала, следећи дан имамо фриттата. Исто је и за кувано поврће, а имамо чак и рецепт за фриттата који се припрема од јела од говедине и купуса из Дана Светог Патрика.
Такође је лако направити фриттата методом штедњака. Све што требате учинити је побиједити мало јаја са млеком или врхњем, додати све од сецканог сира до куване сланине до остатака тестенине до пиринчаног пилафа, а затим скувати. Гледајте фриттата када се куха на плочи за штедњак и испод бројлера. Или направите печену фриттату, пратећи упутства из Фриттата од печеног купуса. Искористите машту и уживајте: фриттата су добар дан или ноћ!
Фриттата Рецепти
- Пире од сира Фриттата
Ово је наш класични режим приправности кад год у кући имамо остатке куване тјестенине. Паста Фриттата
Нешто загрејаног соса од шпагета сипа се преко сваке порције како би фриттата добила мало више укуса и тела. Иум.Царбонара Фриттата
Овај диван рецепт је направљен од остатака шпагета карбонара. Такође се пече у рерни да уштедите време (и вашу енергију!) Салса Фриттата
Сада додајмо мало поврћа и неки зачињени тацо сос за Тек-Мек завој. Волимо комбинацију љутих јаја са хладним тацо сосом и поврћним преливом.Томато Паста Фриттата
Овај феноменални рецепт додаје мало свежег парадајза у класични рецепт за фриттата. Сјајно је. Смеђи Фриттата
Ова велика фриттата пече се у рерни, тако да након што је саставите можете се опустити. Савршено решење за ручак! Микроталасна сланина Фриттата
Као и код свих фриттата, ако вам се не свиђа један или више састојака (осим јаја, очигледно), само их промените. Користите грашак или лук или бели лук уместо зелене паприке, швајцарски сир или Гоуду, уместо сланине користите шунку; небо је граница! Швајцарска јаја
Ова печена фриттата има чудесан укус и савршену текстуру. Сервирајте са мало маслаца с тостом и соком од поморанџе за праву удобну храну.
Да бисте смањили масноћу и холестерол ако желите, можете заменити беланца или замењива јаја за нека или сва јаја у овим рецептима. Ако користите све бјелањке, имајте на уму да ће фриттата бити сува. Радије заменимо половину јаја са бјелањцима. За свако јаје користите два бјелањка или 1/4 шоље замјена за јаје.
