Фото: Диана Раттраи
- Укупно: 90 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 80 мин
- Принос: 2 до 3 хлеба (20 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 307 | Калорије |
| 18г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 до 3 хлеба (20 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 307 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 18г | 23% |
| Засићене масти 2г | 9% |
| Холестерол 45мг | 15% |
| Натријум-89 мг | 4% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 30мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Направите овај сјајни влажни хлеб од бундеве за своју породицу, а остатак замрзните за касније или направите векне за продају. Савршена је за забаву поклонима или празницима.
Састојци
- 3 шоље шећера (гранулиране)
- 4 велика јаја
- 1 шоља биљног уља
- Пире од бундеве од 1 лименке (16 оз.)
- 3 1/2 шоље брашна (самоникло)
- 1 кашика цимета (млевена)
- 1 кашика мушкатног орашчића (млевених)
- 1/2 кашике паприке (млевене)
- 1 до 1 1/2 шоље олупина (сецканих или ораха)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 300 Ф / 150 Ц / Гас 2.
Подмажите и брашном три лименке за кафу од 1 килограма, три теглице за хлеб од 8 к 4 инча или две тегле за хлеб величине 9 к 5 инча.
Комбинујте шећер, јаја и уље у великој посуди; тукли на средњој брзини електричног миксера док се добро не помешају.
Умешајте пире од бундеве.
Комбинујте брашно и зачине; постепено додајте у мешавину бундеве, тукући док се не помеша; умешајте пекан.
Кашика смеса у припремљене тепсије.
Пеците 1 сат и 10 до 20 минута или док дрвени чичак уметнут у средину не постане чист.
Хладите у лименкама или тавама од 10 минута на жицама.
Скините из посуде и оставите да се потпуно охладе на жицама регала.
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- хлеб
- доруцак
- Американац
- Божић
