ола_п / Е + / Гетти слике
- Укупно: 24 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 14 мин
- Принос: 4-6 порција (4-6 оброка)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
154 | Калорије |
9г | Дебео |
15г | Угљикохидрати |
3г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4-6 порција (4-6 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 154 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 9г | 12% |
Засићене масти 3г | 15% |
Холестерол 13мг | 4% |
Натријум-124 мг | 5% |
Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
Дијетална влакна 1г | 5% |
Протеин 3г | |
Калцијум 26мг | 2% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Када немате пуно времена, ове брзе и једноставне пљескавице и кромпирове колаче је одлична опција. Једноставна смеша од кромпира и исецканог шунке премазана је брашном или крушним мрвицама и пржена до савршенства.
Добар је начин употребе остатка пире кромпира и шунке, или их направите од јела од говедине или ситно сјецкане свињетине или говедине.
Састојци
- 1 шоља ситно сецкане куване шунке
- 1 1/2 шоље остатка пире кромпира
- 1/2 шоље ситно млевеног лука
- 3/4 кашике соли
- 1/8 кафене кашике бибера
- 1/2 шоље брашна или финих сувих хлебних мрвица
- 2 кашике путера
- 2 кашике биљног уља
Кораци за то
У посуди комбинујте сецкану шунку са пире кромпиром, луком, сољу и бибером.
Формирајте смешу у 1/2 инчне паштете (или крокете) пречника око 3 инча.
Паштете умочите у брашно или хлебне мрвице, обложите обе стране.
У великој тави загрејте путер и уље на средње јакој ватри.
Пирјајте пециво око 5 до 7 минута са сваке стране, док вруће и благо не порумене.
Савети
- Користите остатак хладног пире кромпира или охладите свеже направљени пире кромпир пре обликовања. Ови мали крокети подлежу свим врстама варијација. У смешу кромпира и шунке додајте остатак сецканог броколија или другог поврћа. Торте послужите уз зачињени бели сос или сос од сира.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- ентрее
- јужни
- у недељу