Испробајте ове једноставне рецепте тајландског десерта. Тајландски десерти су егзотични и тропски, плус здрави и нижи у масноћи и калоријама од већине посластица западног стила. Многи користе свеже воће, а већина је и без глутена. Уживати!
-
Еаси Манго Сорбет (није потребна машина за сладолед!)
Јессицафм / Флицкр / ЦЦ БИ-НД 2.0
Испробајте овај фантастично једноставан рецепт за манбет сорбет. Брзо и једноставно за израду, а пећ није укључена. Требат ће вам само блендер или процесор хране. Овај сорбет је кремастији од већине, на пола пута између сорбета и сладоледа, али ипак лаган и пун укуса манга. Одлично послужује десерт који служи друштву. Најбоље од свега је што га можете убацити у замрзивач за само 20 минута!
-
Лагана карамела у тајландском стилу
Глобал Панорама / Флицкр / ЦЦ 2.0
Тајландска верзија класичног десертног крем карамела коју је супер једноставно направити, растопити у устима укусно и здравије од традиционалне крем карамеле! Овај рецепт захтева кокосово млеко уместо врхња (кокосово млеко садржи добре масти које заправо снижавају ниво холестерола), па ако сте интолерантни на лактозу, ово је добар избор десерта за вас. Такође је природно без глутена.
-
Тхаи Манго пудинг
Јела
Овај тајландски рецепт за пудинг од манга је врло укусан - попут пудинга од манга који добијете у незнатном износу. Плус је то врло лако направити - ставит ћете га у хладњаку за само 15 минута. Одлично за друштво.
-
10-минутни чоколадни манго моуссе
Тристан Ферне / Флицкр / ЦЦ 2.0
Ових дана чоколадни моуссе можете наћи у практично свим земљама света. Али када тајландски кухари преузму овог међународног фаворита, можете се кладити да ће бити екстра дивно са додатком неколико тропских додира. Следећи рецепт потиче из Бангкока и укључује свеже зреле манго, дашак кардамома, плус кокосово млеко (уместо млечне креме). Резултат је моуссе богатог укуса који је заправо много лакши калорије него већина мусана западног стила.
-
Тапиока кокосов пудинг
Хуизее Ву / Флицкр / ЦЦ 2.0
Овај рецепт за пудинг од тапиоке у азијском стилу је тако укусан и веома једноставан за прављење (куха се за само 15 минута!). На Тајланду, као и широм југоисточне Азије, тапиока је уобичајени десерт, али је много другачија од наше тапиоке западног стила и тако је много боља.
-
Брзи и лагани десерт од банане и личеја
Лицхее. сновпеа & бокцхои / Флицкр / ЦЦ 2.0
Овај једноставан десерт траје само 5 минута. Али немојте вас преварити својом једноставношћу - укус је тако дивно сладак и егзотичан да га сматрам заразним! То је и десерт са мало масти који изгледа невероватно здрав.
-
Тајландски пржене банане (једноставан рецепт без тијеста)
Катавут Мекваттана / ЕиеЕм / Гетти Имагес
За разлику од већине пржених банана рецепата, овај не укључује неуредно тесто. Изненађујуће је једноставно направити и имати укус као пржене банане врхунског квалитета у ресторану. Уживајте у њима топле са таве или додајте сладолед са стране (ванилија или кокос) за посебан тајландски десерт који ће бити укусан за укус.
-
Тапиока Манго пудинг
Сликовница / Гетти Имагес
Овај лагани десерт је тако егзотичног и сјајног укуса, да бисте га желели направити сљедећи пут када забављате госте. Тапиока је природно поврће корена које у процесу прераде личи на зрно, али потпуно је без глутена. Иако је већини пудинга од тапиоке потребно неколико сати, овај је спреман за 30 минута или мање. Свјежи манго није обавезан - овај пудинг од тапиоке наћи ћете укусно и без њега.
-
5-минутни топлинг сладолед тајландског слатког чилија
Омид Таваллаи / Флицкр
Само прелијте ово сладоледом од ванилије за егзотичну посластицу која ће задивити ваше пријатеље и породицу. Мало слатко, мало зачињено, овај сладоледни прелив је посластица љубитеља гурманске хране!
-
Звездано воће у умаку од манго-наранџе
Цристина / Флицкр / ЦЦ 2.0
Овај посебан рецепт за десерт је диван за послуживање, плус једноставан за прављење и здрав! Почиње са кришкама свежег звездастог воћа (упутства о томе како купити и припремити воће звезда су укључена). Звездино воће је по текстури и укусу слично јабукама, и иако се може јести свеже, у овом рецепту се кришке звезданог воћа лагано кувају, а затим им дају сос од манга-наранџе.
-
Попечени ананас на жару - десерт на роштиљу
мццун934 / Флицкр / ЦЦ 2.0
Ако планирате кухање или ббк, овај једноставни тајландски десерт ће слатко завршити вашу забаву. Припремите копље од ананаса унапред, а затим их само нарибајте и послужите. Изврсно тропска дегустација, плус здрава!
-
Тропска тајландска воћна салата
Фоодцоллецтион / Гетти Имагес
Овај прелепи тајландски рецепт за воћну салату је рајски укус. Тропско воће - или мешавина тропског и локалног воћа - баца се заједно у слатки прелив за салату од кокосове и лимете који појачава, али никад не преплављује бујан укус воћа. Направите здрав десерт који је посебно пријатно послужити са мало шлагом на топло топло летње вече.
