Доуг ДуЦап
Попут пива и пица, и пиво и риба имају природан афинитет. Јела од рибе и морских плодова која садрже пиво налазе се у широком распону кухиња, од азијске до грчке и немачке. Али не морате чекати Октоберфест или Дан Светог Патрика да бисте прославили ово укусно спаривање.
Испробајте било који од ових шест рецепата када тражите креативан и укусан начин да упарите пиво с рибом и морским плодовима.
Основни рецепт за пиво за рибу и плодове мора
Овај брзи и једноставни рецепт за пивско тијесто одлично се слаже са готово сваком рибом или морским плодовима. Направљен је од доброг пива, брашна и мало уља те је савршен за рибу и чипс.
Слатки и зачињени рецепт за ракове од ракова од пива са раком
Овај рецепт пружа укусан начин да додате додатни укус својим раковима, ногама од ракова или раковима канџама. Било да су већ кухани или сирови, парите се уз пивце зачињено за укусну посластицу.
Рецепт за рибу и чипс са измученим пивом
Не морате спустити рибу и чипс припремљен на аустралијски начин. За овај рецепт од рибе и чипса, риба је обложена лаганим златним тијестом за пиво и послужена уз прилог врућим чипсом или крумпирима покривеним сољу и сирћетом.
Белушијске пиво кухане дагње
Белгијско пиво овом јелу од шкољки додаје леп земљани укус. Убаците мало пршута, белог лука и свежег биља да направите укусно предјело за госте или га послужите уз хлеб и салату за цео оброк.
Рецепт за пржење рибе без глутена без глутена
Ако сте осетљиви на глутен или имате целијакију, и даље можете уживати у укусној риби и чипсу. Тијесто за пиво без глутена ствара хрскаву, лагану и златно пржену рибу. Такође можете користити тесто за пиво без глутена за припрему прстена с луком или пржених шкампи. По овом рецепту ћете желети да купите пиво без глутена, али ако га не можете пронаћи или вам се не свиђа пиво, пиво може бити замењено клупском содом.