Диана Раттраи
- Укупно: 27 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 4 десетине (48 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
103 | Калорије |
6г | Дебео |
11г | Угљикохидрати |
2г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 4 десетине (48 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 103 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 6г | 8% |
Засићене масти 2г | 12% |
Холестерол 26мг | 9% |
Натријум 133мг | 6% |
Укупни угљени хидрати 11г | 4% |
Дијетална влакна 1г | 2% |
Протеин 2г | |
Калцијум 21мг | 2% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови класични колачићи од кикирики путера су увек хит! Колачићи се праве од путера, смеђег шећера и глатког или прљавог путер кикирикија.
Можда бисте такође желели да испробате овај рецепт за колачиће са хлађењем од кикирикијевог маслаца.
Састојци
- 2 шоље намењеног брашна (9 унци)
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 3/4 шоље путера (собне температуре)
- 3/4 шоље путер од кикирикија (глатка или глатка)
- 3/4 шоље шећера
- 3/4 шоље светло смеђег шећера (чврсто упаковано)
- 2 велика јаја
- 1 кашика ванилије
Кораци за то
Скупите састојке.
У посуди измешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и со.
Умутити путер, путер од кикирикија и шећере док не постану лагани и течни. Умутите у јаја и ванилу. Постепено умутите у смешу од брашна.
Замотајте тесто у пластичну амбалажу и ставите у фрижидер док се не охлади, односно око 2 до 4 сата.
Узмите кашику густина и рукама разваљајте у куглице. На подмазане листове за печење ставите око 3 центиметра. Користећи вилицу за вечеру умочену у брашно, лагано притисните колачиће, изравнавајући и формирајући прекривени узорак на сваком колачу.
Пеците на 375 Ф до златно смеђе боје, односно око 10 до 12 минута.
Охладите на плеху за печење минут, а затим пребаците у сталак да се потпуно охлади.
Уживати!
Варијације рецепта
- У тијесто ставите око 1/2 шоље сјецканог кикирикија, непосредно прије печења. За слани и слатки обруч, испробајте кексе од кромпира.
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- класични колачићи од кикирикијевог маслаца
- десерт
- Американац