Јела
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 55 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 408 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 62г | Угљикохидрати |
| 8г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 408 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 20% |
| Засићене масти 4г | 22% |
| Холестерол 121мг | 40% |
| Натријум 742мг | 32% |
| Укупни угљени хидрати 62г | 23% |
| Дијетална влакна 4г | 15% |
| Протеин 8г | |
| Калцијум 210мг | 16% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај влажни орашасти хлеб из брашна прави је диван доручак или ужина. У рецепту се налазе ораси, мада су и пекани лепи. Будући да је то брзи хлеб, није потребан квасац или мешање и спреман је за јело за нешто више од сат времена.
Овај хлеб не само да је укусан, већ и леди добро. Замрзните цео хлеб или поспите крем сир између две танке кришке и замрзните „сендвиче“ да бисте касније уживали. Такође је укусно са крем сиром од поморанџе или са путер-аромом наранче.
Састојци
- 1 шоља воде (кључале)
- Датум од 8 унци (исецкане)
- 2 кашике путера
- 3/4 шоље шећера (бело гранулисано)
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1 јаје (велико)
- 2 1/4 шоље брашна (вишенаменски)
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 1/2 шоље ораха (сецкани)
Кораци за то
Скупите састојке. Загрејати рерну на 350 Ф.
Јела
Подмажите таву од хлеба величине 9к5к3 инча.
Јела
У средњу посуду сипати кипућу воду преко сецканих датуља. Додајте путер и ставите на страну.
Јела
У великој посуди миксером умутите шећер, смеђи шећер и јаје све док не посветле.
Јела
У посебној посуди комбинујте брашно, прашак за пециво и со.
Јела
У смешу са шећером додајте смешу од брашна, наизменично са мешавином датума и воде.
Јела
Кашиком ољуштите орезане орахе.
Јела
Сипати у теглу хлеб.
Јела
Пеците у претходно загрејаној рерни 45 до 55 минута, или док дрвени чвор у средини не постане чист.
Јела
Послужите и уживајте!
Савет
- Употријебите маслац, уље за скидање или уље за кухање да намастите теглу. Издубите било које локвице са уљем које се формирају и осигурајте да нема грудвица маслаца или да се скрати. Брисање папирним пешкиром помаже да се обезбеди равномерни премаз како се ваш хлеб не би стекао. Као што је случај са брзим хлебом, не желите да га премешате. Коначно мешање треба да буде довољно дуго да се обезбеде уврштавање састојака. Не одлажите после мешања тестова. Течности ће активирати први круг квасца прашка за пециво - већина прашка за пециво је двоструког дејства, а друга рунда се одвија у рерни. Радите ефикасно како бисте тијесто ставили у рерну што је брже могуће.
Варијације рецепта
- Направите лагани намаз од сирног сира који ће надопунити хлеб са датумом: У посуди за мешање потопите 4 унче омекшаног крем сира са 1 1/2 кашике ситно ренданог коштица наранџе, 3 кашике сластичарског шећера и неколико капи ванилије. Уместо ораха, користите сецкани орашасти плодови. Ако сте забринути због алергије на орашасте дрвеће међу својим гостима, у потпуности прескочите орахе. Такође можете испећи и други хлеб без ораха. Исперите брзи крух мешавином цимета и шећера пре него што уђе у рерну.
Ознаке рецепта:
- хлеб
- брунцх
- Американац
- Божић
