Јохн Е. Келли / Гетти Имагес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 16 флаутас (16 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 120 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 16 флаутас (16 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 120 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 6% |
| Засићене масти 2г | 12% |
| Холестерол 7мг | 2% |
| Натријум 243мг | 11% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 6% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 100мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ове хрскаве тортиље пуњене су зеленим чилијем, сиром и кукурузом за диван низ текстура и укуса.
Састојци
- 16 малих тортиља са брашном
- 1/2 шоље зеленог чилија у конзерви (или печених, огуљених и семењених зелених чилија грубо сецканих)
- 1 шоља јацног сира
- 1 шоља слатког кукуруза
- 1/2 шоље зеленог чили соса
- 1 кашика шећера
Кораци за то
У средњој посуди помешајте чили, сир, чили сос, кукуруз и шећер.
Ставите око две кашике пуњења у средину тортиље и чврсто је разваљајте.
Осигурајте чачкалицом и шавом ставите доље на тањир.
Све флауте испржите и попржите 3 или 4 истовремено у врућем уљу од 350 Ф, док не постану златно смеђе и хрскаве.
Оциједите на папирним пешкиром и одмах послужите.
Ознаке рецепта:
- тортиље
- руцак
- мексички
- журка
