Сендвич са пилетином и авокадом. Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 13 мин
- Припрема: 13 мин
- Кувар: 0 мин
- време маринирања: 30 мин
- Принос: 1 сендвич (служи 1)
Овај сендвич са пецивима од переца садржи танко нарезану пилетину уз авокадо, наранџасти парадајз, зачињени кисели црвени лук, свежу моцарелу и мед од дијон сенфа.
Састојци
- За сендвич:
- Лепиња
- 1 кашика меда дијон сенфа
- 1/4 лбс. печена пилећа прса, нарезана танко
- 1/3 авокада, исецкан и осољен
- 2 кришке свеже моцареле, посољене
- 3 кришке наранџе
- 2 кашике зачињеног киселог црног лука
- За зачињени црни лук:
- 1/4 црвеног лука средње величине, танко резаног
- 1 кашика шећера
- 1/4 шоље црног винског сирћета
- 1/2 јалапено (разбијено)
Кораци за то
Скупите састојке.
Најмање 30 минута пре прављења овог сендвича требате направити свој зачињени кисели црвени лук. Да бисте то учинили, једноставно баците црвени лук у шећер и прелијте црвеним винским сирћетом тако да буду потопљени. Зависно од вашег контејнера, можда ће вам требати мање или више на основу нашег рецепта.
Након што лук укисели са шећером и црвеним винским сирћетом, додајте јалапено. Ако желите више зачина, додајте горњу половину јалапено-а, тако да семе, које задржава највише топлоте, може да улије у саламуру. Ако вам није кисели црвени лук толико зачињен, користите само доњу половину (са једва семенкама) или је не додајте уопште. Оне могу да трају и до недељу дана, али ми их преферирамо да користимо у току прва 3 до 4 дана.
Затим преполовите лепиња и преполовите је тако да постане хрскава и мирисна.
Затим додајте мрвицу медењака од дијонске меде на обе стране. На доњу половину лепиња додајте пилетину, авокадо, наранџасти парадајз, зачињени кисели црвени лук и свежу моцарелу. Додајте горњу половину лепиње у сендвич и послужите.
Ознаке рецепта:
- Пилетина
- сендвич са пилећим авокадом
- руцак
- Американац
