Вестенд61 / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 6 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
102 | Калорије |
10г | Дебео |
2г | Угљикохидрати |
1г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 102 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 10г | 13% |
Засићене масти 2г | 9% |
Холестерол 7мг | 2% |
Натријум 491мг | 21% |
Укупни угљени хидрати 2г | 1% |
Дијетална влакна 0г | 1% |
Протеин 1г | |
Калцијум 62мг | 5% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај лагани и кремасти прелив у облику ранча савршен је за нежне, младе салате пролећа и почетка лета. Ако желите да додате мрвицу, укусно је и подрезана ротквица или кришке краставца. Додајте их у салату или послужите прељев као залогај.
Све док га користите као умоч, користите ову свежу, живу, домаћу верзију где год да се нађе за флаширани прељев од ранча.
Састојци
- 1/2 шоље пињеног млека *
- 1/3 шоље мајонеза
- 1/4 шоље свежег копра
- 1 мала гомила свежих љускица
- 1 кашика фине морске соли
- Необавезно: 1/4 до 1/2 кашичице праха белог лука
- Необавезно: свеже млевени бибер
Кораци за то
Умутите заједно павлаку и мајонез да бисте их добро сјединили у врло глатку смешу.
Ситно ситно нарежите копар (требало би да имате око 2 кашике). Умешајте га у мешавину пите.
Лук ситно исецкати (опет, требало би да имате око 2 кашике). Умешајте их и у мешавину пињећег млека.
Умешајте со. Додајте бели лук по укусу, ако желите. Укусите и додајте још соли, ако желите. Додајте свеже млевену црну паприку по укусу, ако желите. Покријте и охладите најмање 30 минута и до једне недеље пре употребе.
Савет
- Иако правите „лажни пире“ тако што ћете у шољу млека мешати жличицу лимуновог сока и оставити да одстоји 10 до 15 минута, одлична је опција за многе рецепте, што није тако истинито за овај рецепт.
Ознаке рецепта:
- одевање
- предјело
- Американац
- назад у школу