вицкенден / Флицкр / ЦЦ БИ-СА 2.0
Који је добар стил пива или пива за хладно време? Средина је зиме. Сезона празника је прошла и нема много тога да се уради, али тресе се и радујемо се пролећу. Шта љубитељ пива треба да ради?
Не обраћамо толико пажње на време када вадимо пиво, барем не свесно. Вероватно бирамо другачије пиво у топлом сунчаном дану него у хладном, кишном дану, али то не чинимо са планом. Упркос томе, знамо да постоје нека пива која се лакше подносе хладном времену него друга.
Иди мрак
Наша прва мисао је тамна пива: јаја, носачи, доббелбоцк, тамна. Њихов укус је велик и жвакаћ те захтева да их успорите и укусите. На крају крајева, кад напољу пуше хладан ветар, ко жели да их баца хладан? Не, када седите код ватре са ћебетом око рамена, желите пиће са којим можете успорити и замишљено пијуцкати док буљите у пламен и разматрате своју смртност.
Поред тога што пију пиво, велики, тамни стилови углавном имају добар укус без обзира да ли су хладни или топли. Можете пустити чашу снажне у вашој руци и загрејати се, а једнако је укусна као и кад сте је извукли из фрижидера. Лакше пиво, посебно Пилснер и бледи лагер, готово да се не слажу када достигну собну температуру, па их је најбоље избегавати када покушавате да останете топли.
Иди локално
Узгред, зашто седиш кући и зуриш у ватру? Ако путеви нису превише лоши, зашто се не појавити на локалном бревпубпу? Није важно чему служе, дружење топлог шанка хладног дана је довољно да се одмрзне најблаже расположење.
Иди Боози
Екстремни покрет пива увео је на полицу наших пивница читав низ пива с високим алкохолом. Осим што су укусне грицкалице, ова пива носе и ту додатну предност угријавања алкохола. Нема ничег угоднијег од трошити сат времена отпијајући богато, укусно екстремно пиво и истражити његове укусе док греје и мења карактер у вашој руци.
Иди у кухињу
У реду, па можда не желиш пиво. Хладно је, а пиво је хладно пиће и ништа што кажемо не може вас убедити да мислите другачије. Фино, али упамтите, топло време је удаљено само два или три месеца, па зашто не искористити станке за хладно време како бисте вратили мало домаћег јела? Врућа пара из посуде за пиво и мирис слада и хмеља засигурно ће отопити вашу смрзнуту душу која воли. Ох, али ви сте пивар целог зрна, и морали бисте да изађете напоље да направите домаће пиво? Превазићи! Неће ништа шкодити ако у својој кухињи испијате пар пива са делимичним месом док зимски ветар дува напољу.
Идите на фестивал
Вјеровали или не, пиваре и организатори одржавају фестивале пива и по овом смијешном времену. Посјетивши неколико таквих догађаја, можемо извијестити да су веома забавни. Наравно, хладно је, али добро пиво тече и обично постоји извор топлоте за који се сви могу окупљати. Не постоји бољи начин да се зближите са колегама љубитељима пива.
