"Кирцххерр, Јо" / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 717 | Калорије |
| 58г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 36г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 717 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 58г | 75% |
| Засићене масти 10г | 49% |
| Холестерол 116мг | 39% |
| Натријум 480мг | 21% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 5г | 18% |
| Протеин 36г | |
| Калцијум 52мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Пилећа салата од јабука пекан је омиљени рецепт за салату од главних јела. Комбинација њежне пилетине, хрскавих орашастих плодова, јабука и врхња са преливом од сенфа од меда је фантастична.
Као и све пилеће салате, употреба пилетине од ротиссерие често доноси најбоље резултате. Већина осталих начина кухања пилетине не приближава се резултатима те птице из прехрамбених производа. Постоји нешто о печењу пилића док су на ражњу, што резултира њежнијим и најукуснијим месом. Уклоните месо птице и исеците на крупне комаде.
Ако желите, можете удвостручити или утростручити овај рецепт. Кад вам је вруће летње време, нема ништа лепше од тога да у фрижидеру припремите огромну гомилу феноменалне пилеће салате од јабука пекан, која вас чека и чека. Додајте мало пекарских муффина или пецива, ледени чај или бело вино и имате феноменални оброк с којим апсолутно немате кухања.
Састојци
- 1/2 шоље мајонеза
- 3 кашике медне горчице
- 2 кашике лимуновог сока
- Соли по укусу)
- Свеже млевени бибер (по укусу)
- 3 шоље куване пилетине (исецкане)
- 1 Гранни Смитх јабука (сецкана)
- 1 шоља ситних пекан
- 1/2 шоље сушених трешања или брусница
Кораци за то
Скупите састојке.
У средњој посуди комбинујте мајонез, сенф од меда, лимунов сок и со и бибер по укусу.
Умијешајте кувану пилетину, сјецкану јабуку, олупке и сушене трешње или бруснице да проври.
Покријте и охладите салату 1 до 2 сата пре послуживања.
Уживати!
Савети
- Остатак салате, добро покривен, чувајте у фрижидеру до три дана. Можете припремити сопствену пилетину за овај рецепт за салату од пилетине од јабука. Покушајте пећи пилећа прса, на костима или офф, у пергамент папиру или их лагано пирјати у води све док не достигну 160 Ф. Када месо стоји након кувања, температура ће порасти на 165 Ф, што је сигурна крајња температура за пилећа прса. Или покушајте скувати пилетину на роштиљу на роштиљу; потребна вам је посебна опрема и упутства за тај задатак. На овај начин можете скувати велике шарже пилетине, пустити да се месо охлади, нарезати на коцкице, а затим га чувати у замрзивачу у 2 шољице за рецепте попут ове.
Ознаке рецепта:
- јабука
- ентрее
- јужни
- назад у школу
