Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 75 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 50 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 525 | Калорије |
| 28г | Дебео |
| 67г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 525 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 28г | 36% |
| Засићене масти 11г | 57% |
| Холестерол 31мг | 10% |
| Натријум 310мг | 13% |
| Укупни угљени хидрати 67г | 24% |
| Дијетална влакна 4г | 14% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 68мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Прелив од маслаца и смеђе шећера од шећера подиже ову фантастичну питу од јабука и једна је од најпопуларнијих пита од јабука из моје колекције рецепата.
Не само да је ово невероватно укусна пита од јабука, већ је и супер једноставно поправити и испећи. Шкољка за питу можете направити са омиљеним домаћим пецивом или прикладном смрзнутом или хлађеном коре. Мастна смеђа смеђа мрвица шећера заузима место горње коре, елиминишући додатно хлађење и ваљање.
Састојци
- 1 шкољка за тијесто од 9 инча (не печена, охлађена)
- 1 шоља намењеног брашна (око 4 1/4 унце, просијано)
- 1/2 шоље смеђег шећера (чврсто упаковано)
- 1/8 кашике соли
- 1/2 шоље путера (омекшани)
- 6 шољица јабука (огуљених и нарезаних)
- 1/2 шоље гранулисаног шећера
- 1 кашика млевеног цимета
- 2 шоље сладоледа од ванилије (или шлаг)
Кораци за то
Припремите пециво за пите и ставите га на тањир за пите. Исјеците ивицу по жељи. Хладити у хладњаку док припремате прелив и јабуке.
Загрејати пећницу на 375 Ф / 190 Ц / Гас 5.
У великој посуди комбинујте брашно, смеђи шећер, сол и путер; помешајте прстима или миксером за пециво до мрвице. Одложи.
У другој посуди комбинујте кришке јабуке, гранулирани шећер и цимет; лагано измешајте да премажете кришке јабуке. У охлађену кору спакујте мешавину јабука.
Распоредите мрвицу равномерно преко јабучног пуњења.
Пеците у претходно загрејаној рерни, док јабуке не омекшају, око 40 до 50 минута. Проверите пита и по потреби обложите ивицу коре са штитом за пита или кућним фолијом од домаће фолије да се спречи прекомерно брајење.
Послужите овај колач од јабуке са сладоледом од ванилије или великом капљицом шлаг. Умак од карамеле био би укусан намазан преко пите!
Варијације
Прелив од овсене мрвице - Ако више волите прелив од смеђег шећера и зоби, замените горњу смешу мрвице 3/4 шоље свенаменског брашна, 3/4 шоље брзог зоби, 3/4 шоље смеђег шећера, 1/4 кафене кашике соли, и 1/2 шоље (1 штап) омекшаног путер. Комбинујте прстима или вилицом док се не распадне, а затим наставите с рецептом.
По жељи замијените цимет мјешавином зачина од пите од јабука.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- десерт
- Американац
- пасти
