Баш као што сол може побољшати готово било који десерт, додавањем мало топлоте слаткишима може појачати укус и учинити да бомбони буду укуснији и сложенији и занимљивији. То не значи да морате да убаците читаву боцу кајенског праха у своју храну - само прстохват зачина овде или тамо може значити разлику између белог и великог!
-
Зачињена чоколадна кора
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Зачињена чоколадна кора један је од мојих омиљених начина за упознавање пријатеља с ужицима зачињених бомбона. Направљен је од слатке млечне чоколаде, кандираних пецана и прстохват кајена, тако да има доста шећера да изгладе ивице зачина.
Осетљив на зачин? У потпуности је изоставите и уместо ње додајте цимет или ђумбир! Волите да загрејете ствари? Удвостручите кајену и осетите опекотину!
Пратите стрелицу до следећег слајда да бисте видели више зачињених рецепата за бомбоне.
-
Азтечки тартуф
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Стари Азтеци су волели да припремају своју чоколаду млевећи је у густу пасту и додајући цимет и црвени бибер, што звучи готово савршено. Овај рецепт узима ту комбинацију и додаје мало наранче. Крајњи резултат су ови азтешки тартуфи. Воћне су и укусне с правом количином топлоте.
-
Слатке и зачињене кандиране пецанс
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Ове слатке и зачињене кандиране олупке су невероватно свестране: једите их обичним, насјецкајте и ставите на врх колача или колача или их користите у сланим јелима попут салата и пилафа од риже. Чврсти су и слатки, уз мало ударца од кајенског мора. Нећете им моћи одољети!
-
Мекицан Цхоцолате Фудге
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Мексичка чоколадна фризура садржи цимет и наговештај зачина у глаткој чоколадној грицкалици, на врху са здробљеном мексичком чоколадом. Ако нисте упознати с мексичком чоколадом, продаје се у блоковима и има необичну зрнасту текстуру која додаје прекрасну мрвицу овој лаганој фризури.
-
Чоколада натопљена чоколадом
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Ароматизирани сухи манго премазан је горком чоколадом и прашан зачињеном кајеном у овом једноставном, укусном бомбону. Комбинација слатког и жваканог воћа, богате чоколаде и мало врућине је феноменална.
-
Цимет тартуфи
Елизабетх ЛаБау / Јела једе
Након испробавања ових тартуфа с циметом, више никада нећете желети јести редовне тартуфе! Потребно је само неколико штапића цимета утиснутих у крему да дају овим богатим чоколадним тартуфима дубок укус цимета.
-
Пикантни кикирики љути
Лартал / Пхотолибрари / Гетти Имагес
Зачините свој обични кикирики крумпир испробавајући овај рецепт уместо њега! Зачињена љута кикирикија побољшава класику слаткиша додавањем модерног елемента - димљеног, зачињеног чилија у праху чилија. Добијени бомбони су хрскави, орашасти, слатки, зачињени и невероватно заразни.
