Диана Раттраи
Користите ове мрвице хлеба за надјев или пресвуците основно поврће попут ових зелених пасуља, или премажите поклопцем од роштиља или макарона и сира. Врло су једноставне за припрему и печење, а коришћење белог лука или другог ароматизираног екстра девичанског маслиновог уља може их учинити екстра-посебним.
Добра су замјена за фине, суве мрвице круха и у рецепту.
Шта ће вам требати
- хлеб, по могућности пекарски хлеб високог квалитета или домаћи, са или без коре уља, обични или ароматизовани освежени ситно сецкани першун, опционо
- Свежи или једнодневни хлеб нарежите или нарежите на мање комаде и кратко промешајте у уређају за припрему хране да бисте направили грубе или фине крушне мрвице. Такође можете исећи кришке пекмеза добре квалитете или домаћи хлеб у мале крутоне. За ситне, суве мрвице хлеба, обрадујте их или ситно здробите након тостирања. Загријте рерну на 325 Ф. Ставите крушне мрвице у посуду и баците. њих обичним или ароматизираним маслиновим уљем, око 1 кашика по шољи хлебних мрвица. Поспите је са мало количине кошер соли или грубе морске соли. По жељи их поспите са ситно сецканим першуном. Мрвице распоредите у једном слоју на обложен лим за печење. Пеците 12 до 14 минута, или док се лепо не испеку и осуше. Ако их нећете одмах користити, ставите мрвице у кесу за чување хране, запечатите и замрзните. Када вам треба шоља или две за посуду или друго јело, измерите и оставите да се одмрзају пре употребе.
Можда ти се такође свиђа
Пуњене гљиве са сланином
Како направити мрвице од печених хлеба
Остриге Роцкефеллер
Цасефловер Цасероле
Домаћа мјешавина за пуњење
Патлиџан са прељевом од сира и хлеба
