Анита Сцхецтер
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 309 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 43г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 309 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 19% |
| Засићене масти 8г | 41% |
| Холестерол 83мг | 28% |
| Натријум 395мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 43г | 16% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 67мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Током година правио сам мајчину торту од јабука много пута, али такође је прилагођен ту и тамо временом. Ова верзија добија срдачну дозу цимета - можете експериментирати и додавањем ђумбира и мушкатног орашчића.
Иако је торта од јабука дивна посластица током целе године, савршена је торта коју можете направити на јесен када постоји мноштво прелепих јабука и већ сте испекли бескрајне пите. Овај рецепт комбинује традиционалну торту од меда Росх Хасханах са колачем од јабуке са циметом и резултат је укусан!
Састојци
- 2 јаја
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље меда
- 1 штап (8 кашика) несољени путер (на собној температури)
- 1/4 шоље пињеног млека
- 1 кашика ванилије
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 1 кашика цимета
- 3/4 кашике соли
- 1 велика јабука
Кораци за то
Претходно загрејте рерну на 350 Ф, а путер и брашно 9-инчни лим за торту. То можете и испећи у стандардној посуди за крух.
Помоћу ручног или сталног миксера, јаја, шећер и мед измиксајте док не постану пухасти и посветли. Умутите путер, павлаку и ванилију.
У засебну посуду просијте заједно свенаменско брашно, сода бикарбона, прашак за пециво, цимет и со. Умешајте суве састојке у влажно тесто.
Огулите, језгру и нарибајте јабуку. Савет: Комаде јабуке бацајте жличицом брашна да спрече да потону на дно торте.
Комадиће јабуке разваљајте у тесто и сипајте у припремљену посуду за торте. Пеците око 30 минута или док тестер за торте или чачкалица не изађу чисте. Пре вађења из таве оставите хлађење.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- торта од јабуке цимета
- десерт
- Американац
