Пхиллиппе Гербер / Гетти Имагес
Хеирлоом рајчице су отворене запрашивања, што значи да ће семе произвести биљке идентичне матичној биљци. За разлику од хибридизираних сорти, које су преплавиле тржиште од 1940-их, успевале су у баштама наших предака без савременог ђубрива или пестицида. Данас баштовани жуде за нежним, богатим, сочним парадајзом који су им узгајали њихови бака и деда.
| Ботаничко име | Соланум лицоперсицум |
| Често име | Хеирлоом парадајз; отворенопрани парадајз |
| Тип биљке | Годишње поврће |
| Матуре Сизе | 5 до 8 стопа |
| Излагање сунцу | Пуно сунца |
| Тип тла | Богат, иловаст, добро исушен |
| ПХ земље | Благо кисела; 6.0 до 6.8 |
| Време цветања | Лето |
| Боја цвећа | Жута |
| Отпорност на зону | Расте као годишњак у свим зонама |
| Нативе Ареа | Јужна Америка |
Како узгајати биљке рајчице
Хеирлоом биљкама парадајза је потребно велико богатство природе да би се постигао њихов принос. Не штедите од светлости, воде или ђубрива ако желите да велике бифтеке красе ваше салате и сендвиче.
Пажљиво пазите на тло у које садите своје рајчице. Иако богато и добро дренирано тло може довести до обилне жетве, слабо тло може оставити ваше биљке рањивим на пуцање и друга питања.
Светлост
Када је реч о сунчевој светлости, рајчица је једна од најгладнијих биљака, заједно са биљкама попут сунцокрета или кукуруза. Ово су биљке којима је потребан пун, директни сунчеви светлост током целог дана. Обратите пажњу на све сенке које бацају суседна стабла или зграде када планирате плочу од рајчице и осигурајте да ће ваше биљке имати користи од целодневног нефилтрираног сунца.
Тло
Здраво тло је критична компонента успешних биљака рајчице. Биљке парадајза ће дати највећу жетву у богатом иловастом земљишту које омогућава коријенима да продиру дубоко. Ако је ваша земља тешка глина, користите уздигнуте кревете или културу посуда. Додајте компост, лист плијесни или стајњак до 50% да бисте се стопили са земљом баштенског тла.
Вода
Одржавање рајчица добро је залијевано за рајчице, посебно када оне постану воће. Заливање дубоко ће подстаћи дубоке коренске системе. Под претпоставком да сте добро припремили земљу, дренажа би требала бити одлична, па водите рачуна о нивоу влаге и никада не остављајте биљке да се осуше. Допуштање тла да варира између влажног и сувог узрокује проблеме у развоју плодова, укључујући пуцање и труљење крајњег цвјетања. Користите капљично наводњавање да бисте додатно ограничили болести које се преносе у ваздух попут налета.
Температура и влага
Рајчици рајчице требају топле температуре да би расле. Ако их посадите прерано, неће вам дати раније плодове; сачекајте да ноћне температуре буду најмање 60 степени Ф пре садње на отвореном. Влажни услови не сметају рајчици парадајз.
Гнојиво
Хеирлоом рајчице су тешке хранилице и потребно им је редовно гнојење како би цвјетале и плодовале. Органска и хемијска балансирана вишенаменска ђубрива су и прихватљива и ствар личних преференција.
Поттинг анд Репоттинг
Користите врхунско земљиште за посуђивање парадајза. Биљкама ће требати често пресађивање по топлом времену, па проверите дренажни отвор за коријење да биљке не би везале корен.
Размножавање
Резнице парадајза лако коријењују. Док одрезујете сисаљке, посадите их у земљу или коријените у води. Формираће се корење и почеће да расте као одвојене биљке у року од недељу дана.
Сорте Хеирлоом Томатоес
Постоји стотине сорти рајчице, а називи сорте су шарени као и сами плодови.
- Брандивине је разнолика врата за многе баштованство у рајчарском врту. Огромни ружичасто-црвени наборани плодови, мека кожа и сочан сложен укус могли би вас подсетити на делић жвакаће гуме Вилли Вонка: сладак, праћен чистим и зачињеним, праћен љутим и умами укусима, све у једном величанственом залогају. Црна Крим парадајз је поријеклом из Крима, Русија, и брзо је стекао широко сљедовање својим слатким, робусним укусом и лијепим плодовима боје маруна. Немачки зелени парадајзи тетке Руби остају зелени до жетве, што би могло заварати гладне веверице, али не и ваше укусне тастере: ови велики бифтек парадајз је савршен спој слатког и тангичног.
Посиноте / Гетти Имагес
Цампбелл Довние / Гетти Имагес
цристина.санвито / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0
Обрезивање
Обрезивање рајчице рајчице може повећати продуктивност биљака у врту. Уклоните дојиље у подножју биљке да усмјерите енергију биљке да произведе мање, али веће плодове. Древни рајчице расту прилично велике и требају их за подршку. Смањењем плодоносних грана на четири или пет са обрезивањем, ваше биљке ће бити подесне, а поједини плодови ће бити већи него без обрезивања.
Берба
Хеирлоом парадајз је спреман за брање непосредно пре врхунца њихове боје. Ако их остављате на виновој лози предуго потиче пуцање. Парадајзи који остају зелени након зрења могу бити мало шкакљиво просудити; обично се боја премешта из равне мента зелене у светлу шарено или прошарано зелену. Плодови ће такође омекшати када се приближе свом врхунцу.
Будући да је одрастао у контејнерима
Рајчици рајчице, које расту у посудама, требаће чешће залијевање и гнојидбу од оних које расту у земљи. Користите велики 24-инчни лонац за здраве коријенске системе. Гнојити сваке две недеље универзалним ђубривом од 10-10-10.
Расте из семенки
Хеирлоом рајчице се лако узгајају из семена. Користите влажну, стерилну мешавину за посуђе и лагано притисните семенке у земљу. Клијање се одвија за отприлике недељу дана ако су температуре између 70 и 75 степени Ф.
Хеирлоом Томатоес вс. Хибрид Томатоес
Хеирлоом парадајз и хибридни парадајз изгледају исто и имају исте захтеве за узгојем. Међутим, не можете да сачувате семе од хибрида и очекујете да оне нарасту по свом типу. Провјерите наљепнице за биљке или паковање сјемена ако желите сачувати сјеме.
Упозорење
Листови парадајза су токсични за псе, мачке и коње. Гутање може проузроковати озбиљне гастроинтестиналне сметње, слабост или успорени рад срца. Забрањени код алергија, плодови парадајза не показују токсичност за било коју врсту.
