Бриан Леатарт / Гетти Имагес
- Укупно: 12 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 2 мин
- Принос: 1 пита (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 181 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 20г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 пита (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 181 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 14% |
| Засићене масти 6г | 30% |
| Холестерол 21мг | 7% |
| Натријум 74мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 20г | 7% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 17мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Граамове коре од крупних пита су свестране, брзе и једноставне за припрему, посебно овај рецепт за чоколадну грахам крек крему без брашна без глутена.
Можете направити неколико, замотати их и замрзнути, а кад вам је потребна пита без глутена у журби сте испред сата. Грахам крекерске коре за пите користе се за прављење сира и разних смрзнутих пита, попут наше омиљене пита без јогурта без јаја без глутена.
Наш нови рецепт за чоколадну крекету без глутена без глутена је једноставна адаптација рецепта без глутена који се појавио у једној од наших драгоцених куварских књига, око 1965. године, комплетној ПИЕ кухарици Фарм Јоурнал-а. Вјеровали или не, и данас је доступан на Амазону! То топло препоручујемо, чак и кухарима без глутена, јер су препуни десерти који освајају државу и који се могу прилагодити дијети без глутена.
За употребу овог рецепта користили смо безглутенске "мрвице у стилу" Кинникинницк Фоодс. То је лако и лако наћи. Ако имате потешкоће са лоцирањем у вашем подручју, Амазон увијек можете провјерити.
Састојци
- 1 1/2 шоље мрвице мрвица без глутена
- 1/4 шоље смеђег шећерне трске
- 1/8 кашике мушкатног орашчића
- 1/3 шоље растопљеног путера
- 1 квадратна / унца незаслађене чоколаде
Кораци за то
Ставите 1 унцу чоколаде у мерну чашу заштићену од микроталасне пећнице. Микроталасна на око 25 секунди. Додајте путер и микроталасну пећницу још око 20 секунди, само док се маслац не растопи. Извадите и промешајте смешу. (Напомена: Микроталаси варирају у контроли температуре. Саветује се да почнете полако када топите састојке. Ако желите, отопите чоколаду и путер у двоструком котлу.)
Ако се чоколада не топи, наставите да микроталасно печете 10 секунди док се не растопи. Додајте грахам крекере без глутена, смеђи шећер од трске и мушкатни орашчић. Промијешајте да се састојци потпуно сједине.
Притисните мешавину у 9-инчну подлогу за пливање или питу. Ако користите пан -формну посуду, помоћу лопатице, кашике или прстију обрадујте мрвицу мрвице према странама тачке око 3/4 - 1 инча.
Охладите у фрижидеру док не постане чврсто. Ако не планирате да кору одмах напуните, чврсто је умотајте и замрзните ради практичности.
Подсетник: Увек проверите да ли на вашим радним површинама, прибором, тавама и алатима нема глутена. Увек читајте етикете производа. Произвођачи могу да промене формулације производа без претходне најаве. Ако сте у недоумици, немојте куповати или користити производ пре него што се обратите произвођачу ради провере да је производ без глутена.
Ознаке рецепта:
- без глутена
- десерт
- Американац
- назад у школу
