Сабрина С. Баксх / Што се тиче ББК, Инц.
- Укупно: 22 мин
- Припрема: 12 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 6 пљескавица (6 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 510 | Калорије |
| 31г | Дебео |
| 3г | Угљикохидрати |
| 53г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 пљескавица (6 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 510 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 31г | 40% |
| Засићене масти 15г | 73% |
| Холестерол 175мг | 58% |
| Натријум 976мг | 42% |
| Укупни угљени хидрати 3г | 1% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 53г | |
| Калцијум 318мг | 24% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Бургер са белим луком је брза и укусна пљескавица, која користи састојке који се већ налазе у вашој остави. За брзи оброк у радном дану или импровизовано дружење, размислите о овим укусним пецивима.
Једноставни додаци додају пуно укуса вашем хамбургеру. Ваша породица и гости помислит ће да имају једног од најбољих бургера икад. Можете их послужити на лепињи хамбургера, али опција са мало угљених хидрата је да се користе велики листови салате за прављење облога салате.
Окуси овог колача са хамбургером такође се добро подрезују тако што ћете патлиџан нарезати на тракице и послужити га у питама са сосом од јогурта, слично гиросу.
Састојци
- 2 килограма мљевене говедине (по могућности цхуцк)
- 1 кашика / 15 милилитара Ворцестерсхире соса
- 2 кашике / 10 милилитара соја соса
- 1 кашика / 5 милилитара белог лука у праху
- 1 кашика / 5 милилитара лука у праху
- 1/2 кашичице / 2, 5 милилитара папра
- 1/2 кашичице / 2, 5 милилитара чилија у праху
- 1 кашика / 5 милилитара соли
- Уље грејпа за припрему роштиља
- 6 кришки сир чедар (оштар)
Кораци за то
Скупите састојке. Загрејати роштиљ на средње јакој ватри.
Комбинујте мљевену говедину са Ворцестерсхире сосом, сојин сос, бели лук, лук у праху, бибер и чили у праху.
Мљевену говедину обликујте у 6 питевина.
Паштете зачините сољу пре него што оду на роштиљ.
Користите штипаљке, уље са високом тачком дима попут уља грејпа или авокада и папирне пешкире добро подмажите решетке за роштиљ.
Поставите торте на решетку и кувајте 5 минута по страни или док унутрашња температура не достигне 160 Ф. У последњем минуту или два од кувања ставите кришке сира и кувајте 1 до 2 минута док се сир не отопи.
Уклоните пециво са ватре и послужите на тостираној пециву или у облози од ледене салате са омиљеним зачинима.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- Бургери
- руцак
- Американац
